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日記
日記
なぜブラインド・テイスティングなのか？
前にも書きましたように、コニサーズクラブの月例会は毎回ブラインド・テイスティングで、銘柄を伏せたままグラスについだ形でサーブされます（たった1回の例外は特別企画、特別価格で40年、...
日記
スプリングバンク10Y
このモルトは香りがええなぁ！ストレートで呑むと、ほんのちょっと心地良い刺激がある。そして何とも言えない甘みや旨味がそれに続く。塩味は聞いていたほどには感じない。今夜も美味いモルトが...
日記
Aroma of the life
ayaです。Barの扉に初投稿
ご紹介するのは、尼崎の Internet cafe bar Aroma of the life
アロマの扉はいつも開いているのです！
「ca...
日記
バーで飲もう！“禁酒法”篇
前回、日本で飲酒運転の問題について掲載しましたが、アメリカでは飲酒運転が原因ではないものの禁酒法（1920年～1933年）という憲法まで制定されたという歴史があります。バーテンダー...
日記
回顧シリーズ4 ⑥ベストオブコーラ
奥様は魔女！暇を持て余した近所の元ＯＬ（さんざん遊んだ）の魔女さん達のホームパーティーで
美味しいお酒は判っても、モルトって何？って言う魔女さん達の間でのコーラで割ったら美味しい
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