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イベントレポート

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アート情報 北原輝久の超驚愕現代アート展

アート情報 北原輝久の超驚愕現代アート展 ★ 北原輝久の超驚愕現代アート展 展覧会 すべて北原さんの所有品での展覧会です。 北原さんのテイストでまとめられた作品群...

Sauternesを知らないんだけど Benriach

 Benriach強化期間、サンプルシリーズ第4回です。  ソーテルヌフィニッシュ。  さて、ソーテルヌの味って?  ドイツの貴腐ワインを飲んだのも遠い昔。  味はろくに記憶に残...

江井ケ島の麦芽

麦芽はBAIRDS社のもので、5PPMくらいだそうです。発売された12年もそのくらいだったそうです。3年半前にテイスティングしたときには、12年はもっと正露丸ぽかったと、社長の平石...

ディアジオ

えーー本日は半休をとり ディアジオのセミナーに(笑) ロイヤルロッホナガーの所長が来るというのでてっきりレアなロッホナガーが飲めるかと期待をしていったのであるが スモ...

余市

余市蒸留所はいい天気。ぬけるような青空です。柿崎商店でも、シーフードをたくさんいただきました。(ほっけ、いかさし、うにも) ポットスチルが、稼働中でした。直火焚きもみれました。