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製造元レポート

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製造元レポート

サントリーのサントリーによるサントリーな1日 山崎

阪急長岡京駅で十三ラーメンを食べて山崎へ 雨の山崎。 日本の歴史の宝庫。 初代工場長、竹鶴政孝(ニッカ創業者)。 サントリーでは、竹鶴政孝が山崎蒸留所の建設に携わったことを ...

サントリーのサントリーによるサントリーな1日ビール工場9回目

ザ・プレミアム・モルト講座 前回の画像 雨です。案内・講師は美人揃い。麦芽を食べさせてくれました。 DVD開発秘話をみて工場見学。 戻って試飲 おつまみに、お代わりは黒ビー...

富士御殿場蒸留所

ひさしさんのご好意でキリン富士御殿場蒸留所に行って来ました。 まぐぽさんのモブログやきゃず3さんの記事が立っていますが、 遅ればせながらアップしませう。 行きの新幹線ではサンド...

サッポロ仙台工場 マイウィスキー塾2010最後

宮城峡マイウィスキー塾に参加する際は、2日目に温泉に行って 飛行機に乗る前に、サッポロかキリンの仙台工場がおきまりのコースです。 さて、『雨女』 宮城峡きっての雨女と評判のH女史...

ニッカファン マイウィスキー塾2010-⑥

マイウィスキー塾2日目は樽つくり&樽詰めです。 チャーは何度みても凄いですね。 余市同様全自動に替わっています。 ガマの穂の挿入と、レディキラーによるタガ締め ウィスキーの樽詰...

ニッカファン マイウィスキー塾2010-⑤

懇親会は作並温泉湯の原ホテル、ウィスキーは鶴、宮城峡15年、賞をとった竹鶴21年 おいしい料理と、旨い酒、楽しいひと時 残った竹鶴12年と鶴にぼ~さん持参のフ...

ニッカファン マイウィスキー塾2010-④

マイウィスキー塾の目玉は、『マイブレンド教室』です。 フルーティ&リッチタイプ(宮城峡) シェリー&スイートタイプ(余市) ピーティ&ソルティ(余市) ソフト&ドライ(宮城峡) ...

ニッカファン マイウィスキー塾2010-③

宮城峡マイウィスキー塾の第2はカフェ式蒸留器 1963年購入のカフェ式蒸留器。 これを使って作ったグレンウィスキーで、売り出したハイニッカがバカ売れ!!! 次に発売のブラックニッ...