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日記

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日記

山崎12年原酒 シェリー樽貯蔵

多分、これは蒸溜所で販売されていたボトルの、古いタイプの物だと思う。 香り ドライフルーツやイチゴ系の甘酸っぱい香り。 奥にバナナ、メロンを思わせるフルーティーさもある。 味...

カクテル監修⑬ 非公開分

GRAPPIZIA 甘草の根から抽出されたお酒。甘草が健康に効くことは昔から知られていて、 胸焼けやのどの痛みを抑えるために薬として使われていました。 また妙薬としても使われてい...

こんな日は…

先日 またまた 素敵なSanae様が 色々な CDを持って来てくださいました…(*^_^*) ほんとSanae様は、 音楽のセンスはもちろん! うちの店に雰囲気に合わせたセレ...

もったいないので・・・。

コツコツと店に無い蒸留所を増やしている参段です。 今回新たに加わる蒸留所はハイランドモルト2本です。まずはモルトウイスキー大全で”ハンサムな食後酒”と謳われているアバフェルディ1...

ウスケバmagazine 20070713

2007年7月13日 ===ウスケバmagazine 20070713========  ウイスキー専門のブログポータルサイト「ウスケバ」   htt...

SOS

助けを求めているわけではありません^^; スピリットオブスコットランド(SOS)のアードベッグ1996年  53.4%  9年ものですね、【大体出来上がり】と同じ年数度数も...

THEWhiskyWorldvol.11にて

門間麻菜美氏がウィスキーエキスパートとして掲載されております。門間氏はこの4月からベンチャーウィスキーに入社しました。 詳細に関しては明後日の日曜日にてご覧下さい ヨシモトの...

7月13日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラです! 【Today''s Cocktail】 Fresh Augusta 7 フレッシュオーガスタセブン ¥2,000 【...