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日記

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日記

低温でじっくり

低温殺菌牛乳です 普通の牛乳は130度くらいで2秒ほどの殺菌しますが、低温殺菌牛乳の名の通り、65度で30秒ほど殺菌しています 牛乳の独特な香りがあまりなく、すっきりした味...

軽井沢蒸溜所見学その2

軽井沢蒸溜所見学その1の続きです。 見学コースの入り口の横に、初代蒸溜機が飾られていました。 これまた小さいです! 我が家に欲しい大きさです。 庭を下って徐に「順路」という...

ジョニーウォーカー ブルーラベル

デジカメがこわれました。 2000年8月に購入なので、まる7年。 334万画素で当時は、最高性能でしたが、 今や1000万画素。 直すか、新規購入か、悩ましいところです。 ジ...

なんとか乗り切れました

おはようございます。毎度ながら朝まで働いてしまった参段です・・・。 今日は一日を通してまったりとしていました。このまま終わりかなぁ・・・と思っていたら日付が変わる前頃からまたお客...

ひや酒を一杯

ブランクが開き過ぎるのでなかなか本調子に戻れません…orz 先々月、同人サークルのお子様ランチ様から頂いた日本酒です。 (新潟出身の作家さんなのでこのようなモノを…。) ●越乃景...

クラインリーシュ1972/34yo WE

残暑お見舞い申し上げます。毎日暑い日が続いておりますが皆さんお元気でしょうか?私は商売柄、最も暑い日中、筋トレ&スイミングに精を出していますのでとっても元気ですどうかお気をつけくだ...

ビヤガーデン

                      お盆だ、ビヤガーデン(阪急ターミナルビル)に行こう。 前日に急遽決定。 8名での行動になりました。 20年ぶりのビヤガーデンだ~。 風...

雌鳥

ではなく、面取り・・笑 以前、丸氷の作り方を記事にしました 板氷を的確な大きさに分けて、ピックで角を取って丸くするという内容だったのですが(あの時は写真だけの手抜きでしたね...