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日記
日記
ラフロイグ散策その１
道路からラフロイグ蒸留所への案内は、ボトルのラベルと似たデザインです。
ポートエレンの街から走っていくと、まずこのカンバンが目にとまります。
ここを右折すると、小さな森の中を...
日記
9月10日のカクテル＆ウイスキー
Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです！
【Today''s Cocktail】
梨のカクテル
￥1,300
★旬ですね
【Today''s Whisky】
La...
日記
タリスカーという雫をたらして
遂に完成いたしました！
オリジナル手作りの黒豚のリエット！
久しぶりに、ヒット商品間違いなしの完成です！
イヤァ苦労しました・・・。
まずは使う豚肉から考えて、スパイスや使用...
日記
熊もとびつくはちみつ葡萄
本日少量ですが、葡萄祭りの第二弾！幻のあじろん葡萄に続き、こちらも栽培が難しくあまり入荷がないといわれる『オリンピア』です。
その皮は赤くまるでルビーのような鮮やかな色合い。...