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日記

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日記

久々回顧録シリーズ式後は何処までバーだ?

披露宴が14時終了で2次会が18時から場所はもちろんミナミのバー!祝ってくれる人達は新婦側 さすがにOL人脈!独身OLが一杯 新郎側はそれが目当ての野郎ばっかり そして披露宴で漬か...

今年は

今年に入ってから、ずっとおいしく飲めてます(^^) 今年も1月は日本酒がメインですが、焼酎もモルトも楽しんでます 今年は幸先のいいスタートかも これが1年続くといいんだけどなぁ #...

2007年、夜遊び初め。

3連休の初日は、ひさびさのクラブ活動(=夜遊び)。 ものぐさな私が珍しく、クラブを2軒ハシゴしました。 今年はアクティブな1年になりそうです(笑) ■1軒目■ 女子3人でミナミ...

初めての蕎麦体験

聞くのとやってみるのとでは違いますね〜(´∀`)よく耳たぶの固さになんていいますがはたしてその時の乾燥具合は?湿り気は?なんてわかりませんからね〜。 という事で仲間と蕎麦を作って...

カウンターが・・・。

今日店に入り、カウンターの上にボトルを置くととても不安定・・。恐る恐る見ると「!?」カウンターがかなり反っている・・。ウイスキー樽から作った天板で厚みはさほどない。前からカウンター...

ウィスキーの映画を上映します。

まだ半分ほどなのですが、中間発表(最終完成のダイジェスト版?)を早稲田大学の小野梓講堂で発表します。地図はこちら 内容はイチローズモルトというウィスキーを造っている肥土伊知郎さんの...

アテンションプリーズ

えー昨日もビールから始まりました。 ヒューガルデンですね。はっきり言って好きですこのビール。 喉が潤ったところで次は何故かグラッパです。 まぁ何故かと言うとバーテンダーさんのお...

BAR CARMA (白金台バーカルマ) で飲み初め 1/5

 今年のBAR初めは、バーカルマだった。ここのカクテルは、取材した中でも極上クラスである。味も人も・・・(3回行かないと判らないかも)。最近非常に「良い客」で混んでいる。なんか嬉し...