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katotomo

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

829 記事

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シングルカスク駒ヶ岳1989 #616

2月、予定日を過ぎても子供が生まれず、 イライラ解消にネットサーフィン(モルト探し)していた際に発見し、 「いつの間に(発売していたんだ)...

アーモンド

今週末は久しぶりに岐阜の田舎へ帰って、別荘の管理。 じっくり2日間かけて、草が生えてきた畑を耕してきた。 ついでに雑草と竹を燃やしてたんだ...

オーナーズカスク

(これ↑、まだ9年先まで飲むなって事かな?) 先日のSMWS試飲会で、BAR BARNSさんのオーナーズカスクをいただく時、 WSJのオ...

かにちゃいまっせ

このベタベタなネーミングの、カニカマと出会った時は正直笑った。 あり得ない程ベタな名前「かにちゃいまっせ」。 僕の女房の実家、兵庫県では...

今日も祭りとモルト

昨日に引き続き春の犬山祭へ。今日は子供と一緒。 ポケットにはフラスコに入れたこのモルトを忍ばせて♪ 近所のレストランは振る舞い酒を。 ...

祭りとモルト

今日、明日は僕の地元、犬山のお祭りだ。 今年は桜満開で、めでたいね〜。 でも少し雨模様で、夜車山 (よやま=夜、車山の行灯に明かりを焚く...

入学おめでとう!

入学式の間、先生他のスピーチを横目に、日の丸を見ながら 「今日は山崎(を飲む)で決まりだな〜。」 そう思ったパパは、全国で僕だけだろうか…...

澱(オリ)

澱(オリ)については、随分前からスッゴク悩んでいる。 例えばソサエティ(SMWS)のボトルは、ノンチル、ノンカラーが当然の事。 だから美味...

SMWS 07 春 名古屋 試飲会

SMWSの07年春ボトルの名古屋試飲会(第1部)へ参加してきました。 毎度お馴染み、会場のBAR BARNSさん。 僕が到着する頃は大抵...