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Hako Light

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katotomo

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

829 記事

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日記

本坊酒造信州工場その1

お盆休みを利用して、以前から気になっていた、本坊酒造信州工場へ。 この所、連日の暑さで、駒ケ根も流石に汗ばむ陽気でしたが、晴天は嬉しいです...
日記

ごめんなさい

先ほど、白州でスコッチ文化研究所奈良支部の オーナーズカスクにサインをしました。 ごめんなさい。 案の定、下手なサインになってしまいまし...
日記

今日は駒ヶ岳へ

今日から夏休み。 予定通り、お昼前に本坊酒造信州工場へ。 もちろん美味しいお土産を購入。 蒸留所近くの施設で子供と一緒にボブスレーを楽し...
日記

明日は駒ヶ岳♪

15日から仕事が入ってしまったので、 お盆入りには少し早いけど、今日でお盆前の仕事は終了。 明日から僕が会員になっている、いつもの蓼科のホ...
日記

自家貯蔵モルト・4週間

ニッカ余市蒸溜所から仕入れたニューポットを 新樽で自家貯蔵熟成させたモルトの4週間目のボトリング。 香り まだニューポットの香り。アルコ...
日記

蚊帳

先週末は岐阜の田舎へ行って、早朝から村の衆（おじいさま、おばあさま連中）と 一緒にお墓掃除。早朝から始めても、流石に夏。暑かった〜。 これで...
日記

初山崎蒸溜所・その4

7月28日の午後から、スコ文研奈良支部主催イベント オーナーズカスクカスク見学＆テイスティングへ参加した後、 ウイスキー館の試飲カウンター...
日記

スコ文研奈良支部オーナーズカスク2

そしてテイスティングへ。まずは輿水氏の解説。 そうそう、お隣の席には偶然にもmoruponさんがおられ、 「ウスケバのkatotomoさ...
日記

スコ文研奈良支部オーナーズカスク1

7月28日の午後から、スコ文研奈良支部主催イベント オーナーズカスクカスク見学＆テイスティングへ参加させていただきました。 まずは通常の見...

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