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Profile

ophiuchi

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

155 記事

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What”s Connoisseurs Club ? 4

毎月のテーマ探しが大変だとStand BarのマスターからSOSが出たのは、たぶん2001年頃のことだったと思います。そして、ソサエティ(S...

グレンバーギ(06/09/24)

2006年9月24日に開催された時のテイスティングノートを紹介します。筆者は山崎白秋さんです。 モルトの会、テイスティングノート    2...

転勤族のオアシス

名古屋には転勤でやって来るサラリーマンや公務員が多く、コニサーズクラブには当初から常に一人以上の転勤族の参加が続いています。第1回からの参加...

What”s Connoisseurs Club ? 3

2年目に入ったころから会の運営は Stand Bar のマスターに委ねられることになりました。何しろ毎月1回開催するのですから、毎月のテーマ...

伝説のボウモア事件

2003年にホームページ(Malt Club)が本格稼動し始めてからは、しっかり記録が残っていて、03年1月から06年9月までの45回のうち...

SMWS サマー・ボトリング試飲会

順番が後先になりましたが、山崎白秋さんから7月に行なわれた試飲会のテイスティングノートをメールしていただきましたので掲載します。 9/17...

What”s Connoisseurs Club ? 2

翌1999年の1月に開かれた第2回のテーマは「ヴァーチカル・テイスティング」だったと記憶していて、マッカランの12年と18年、ボウモア12年...

昨夜のコニサーズクラブ

奥のほうでとても楽しそうに盛り上がっています。昨夜は久しぶりに盛況で、初めての参加者が1人に(写っていないけど)女性も2人。ずらりと並んだ...