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Hako Light

Hako Lightへようこそ

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Bar NO'AGE

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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2069 記事

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日記

そして、本拠地で買ってきたシグナトリー

エドラダワー蒸留所にて、購入してまいりましたシグナトリー・ヴィンテージ エドラダワー蒸留所は、ハイランドで最も小さな蒸留所として有...
日記

お待たせいたしました!!スコットランドより買い付け品が届きました

ようやく・・・ なんとか・・・ 無事に・・・ 届きました!!! スコットランドからはるばる届いたことに物凄い安堵しております。 ...
日記

本日のマリアージュ

本日はあいにくのお天気で、外は風雨にみまわれております。 が、今日も静岡の街ではBartenderが皆様のご来店をお待ちしております。 ...
製造元レポート

スコットランド珍道中記～ARDBEG続き～

ちょっとブログの更新が遅くなっておりまして、申しわけございません！！ ARDBEG蒸留所の続きです。 ARDBEGの蒸留器の説...
日記

一回り・・・十二年か

11月15日 今日は、坂本竜馬の誕生日でもあり、命日でもありますね。 そして、私にとっては独立をしてから十二年の歳月を迎えたということに...
日記

こちらでご紹介がまだでしたので

UPするのが遅れておりましたが、今月の入荷のシェリー達です。 ヴァルデスピノ・イザベラ　クリームシェリー バードン・ド...
日記

寒くなりましたねスコッチ・ブロスで温まりませんか？

徐々にに昼夜の寒暖の差が激しくなって参りましたね。 やはり今年も後もう少し何だなぁと感じ参ります。 そろそろ、ポトフの準備もしていかな...
日記

少しでもあの薫りを

皆様、大変にお待たせいたしました！！ ようやく完成です。 スコットランド産アトランティック・サーモンの自家製スモークです♪ しかも、燻...
製造元レポート

秩父蒸留所訪問＆TOKYO　BAR巡り

スコットランドへの研修から間もなくして、またもや連休をいただき大変に申し訳ございませんでした。 今回も、大変に実のある２日間となりました。...

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