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最近のティスティング

ニッカ・ジ・アニバーサリーオールモルト100 #ニッカファン

エライジャ・クレイグ12Y

カトリック協会は1517年の宗教改革運動が始まる前まで、盛んに免罪符を売りまくり(≧σ≦)、教会を建てた。多分ブドウ畑も一杯作って神父たち?はワインをたらふく呑んだのだろう。 ええワインもきっとできた...

マスタークラスROYAL LOCHNAGAR,GLENORD

ウィスキーマガジン・ライブ!のマスタークラスROYAL LOCHNAGAR , GLEN ORDのレポートです。 もう少し早くアップする予定だったのですが、イベント続きでまとまった時間が取れなかったり...

ようやく

待ちに待った 余市が届きましたぁ やっぱり2本も欲張ったから遅くなったのかなぁ でも、届いたから良しとしましょう (゜-゜)(。_。)ウン(゜-゜)(。_。)ウン これでジャパニーズがまた増えましたぁ...

JURA16年

久々のJURA。 うーん、空気に触れさせすぎた感がいっぱいします。 木とかオレンジの感じが消えて、 パンとかハーブっぽい感じの味と香り。 ちょっと気に入ってたオイリーな感じも 弱くなっちゃいました。 ...

ごめんなさい

最近、忙しすぎて何のコメントも付けてません。 4月になれば落ち着くと思います。 もう少しお待ちください…。 #徒然なるままに

美人にドッキリ。

13:35 小高い丘を越えると、いきなりキャンベルタウンの中心部に到着。この「いきなり」という表現は、まったく何も無いと思って丘を越えたら忽然と街が表れました。 美しい港。歴史ある建物に、かつて...

食べ合わせ

家の真正面にラーメン屋があります、イタリアンのシェフが始めたラーメンですが店内は 洋食屋さん風でとんこつラーメンがまあまあ美味しいです( イタリアンとの関係は?)。 遅く帰った時に食べに行きます、さっ...

新幹線で

現在、出張先の神奈川県から大阪に戻る新幹線の車中です。最終の大阪行きは満席状態。 会議が長引いたせいで、歓送迎会の開始が遅れ、結局30分ほどしか参加できませんでした。ビール数杯で帰ることに。 先週...

スコットランド産ミネラルウォーター

「スペイサイド グレンリベット ウォーター」 ハイランド スペイサイド地区のリベット川を遡って、住民わずか10人程の小さな村落を抜け、一番奥にボトリング工場があります。この先には、人も羊も見かける事...