ウィスキーマガジン・ライブ！のマスタークラスROYAL LOCHNAGAR , GLEN ORDのレポートです。
もう少し早くアップする予定だったのですが、イベント続きでまとまった時間が取れなかったり、花粉症で集中できなかったりで、ずるずる遅れてしまいました（←言い訳）。
などと言いながら他の記事は書いていましたが。飲み歩いてもいましたね。
ま、集中力無くても酒は飲めると(笑)
200７年のウィスキーマガジン・ライブ！に関する記事は一応これが最後になります。
＜ROYAL LOCHNAGAR蒸溜所 , GLEN ORD蒸溜所 2007年2月18日 16時15分～17時15分＞
パネリストはCharles MacLean（チャールズ・マックリーン）氏。
浅学なmajimaは知らなかったのですが、MacLean氏はスコットランドの著名なウィスキーライターです。
マスタークラスの後、彼の本（洋書）にサインをもらっていた熱心なファンの方がいらっしゃいました。
このマスタークラスは、MacLean氏が「樽」というテーマについて説明し、その内容に沿ってモルトを試飲するという形になっていました。他のマスタークラスとは少し異なった趣きです。ちょっと学校の講義みたいな雰囲気がありました。
最初は樽についての基本的な説明から始まります。やがてアメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽の個性の違いへと話題が移ります。
MacLean氏によると、
●アメリカンオーク樽
黄金色
バニラ、ココナッツ
オークウッド（の香り？）
糖蜜、甘さ
●ヨーロピアンオーク樽
琥珀色
ドライフルーツ
複雑（な香り？）
タンニン、ドライ
などの特徴をそれぞれ持っているそうです。
一般的には、アメリカンオーク樽＝バーボン樽、ヨーロピアンオーク樽＝シェリー樽ですから、これらの特徴はオークの種類や産地だけによるものではなく、前に詰めていたお酒（バーボン、シェリー）の影響も大きいのでしょうね。
さて、試飲したモルトは以下の5種類です。
左から
・Royal Lochnagar 12年
・American Oak Style Single Malt（Ckynelish）
・The Singleton of Glen Ord 12年
・The Singleton of Glen Ord 18年
・European Oak Style Single Malt（蒸溜所名は聞き漏らしてしまいました）
テイスティングコメントは割愛します。何しろこの日3つめのマスタークラスで、なおかつ待ち時間に試飲会場でいろいろ試飲した後でしたので。もう細かいところは殆ど分かりませんでした。
このマスタークラスで説明された内容は、決して特別なものではなかったと思いますが、良く整理されていて、とてもわかりやすいと感じました。
今まで自分の中で曖昧だったことが理解できたというか、断片的な知識がうまくつながったというか。
そんなところも学校の講義っぽかったですね。
こういう講義なら毎週でも受講したいと思いました。もちろん試飲付きで(笑)
#イベント