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お酒に弱くなった

むーーーーん。 蒸留酒がストレートで飲めません。 かなりウスケバ的に危機なのですが、なんでだろう。 胃が荒れているのかなぁ? 最近のお気に入りはワインとビールです。 ビールは炭酸が少ないほうがいい...

10月23日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA本日のスペシャルはコチラです ■Today''s Cocktail■ 梨のカクテル Pear Cocktail ¥1,300 ■Today''s Whisky■ Glenmo...

日記2007年10月22日

・10/23(火)は、休業いたします。 07/10/22 月曜、晴れ。 客数6人。5時前に、焼肉屋のマスターとお連れさん。 ゴルフの帰りらしい。ビールの注文、私も頂く。 6時に食事へ出発。 8時前に...

黒松 白鹿 山田錦

楽天オークションで、1円から入札するだけで3ポイントプレゼントというので、 カニのつめ下5本セットを、さすがに「1円は・・・」と思って3円で入札。 ポイントが欲しかっただけで、落札するとは思わなかった...

ウイスキーに携わる人々(14)

(スコットランド・スペイサイド地区)ウイスキーに関わって来た人々の話です。スコッチウイスキーへの情熱が伝わってきます。スコッチウイスキーが最高との思いが、伝わってきます。 1...

セミナー&ワイン関西

今日は、ダブルで催しです。 ベルヴェデールセミナーとワイン関西というお酒の展示会です。 ベルヴェデールアンバサダーのセミナーは、東京でのプレイベントに招待されて 受けてますので、今度はアスランのマ...

最高のコンディション

皆様も良くご存知だと思いますがお酒には『飲み頃』という物があると思います。 先日、とあるウィスキーをグラスに注いでそのまま何日か置いてみてどのくらい香りや味わいが持つかを研究してみました。 1日目...

オカルト復活!

今日ウイスキーキャットがあまりにでかくなっていた事に驚いた参段です。う~んいつもは座っているから気が付かなかったけど、よく見るとかなりでかいやん!ほんまに食いすぎっ!バキッ!(笑) 今日は開店してか...

マクラーレン

いつもほんとお世話になっている 〔芦屋のジャンレノ〕様が 発起人となってくださり、 たくさんの方々が 集まってくださって… 〔出産のお祝い〕にと 我娘に 〔ベビーカー〕を プレゼントしてく...

間違った情報

赤福の偽装は本当に頭にきている39歳です。 昨日きたお客様が、 「こないだミナミのバーで、新地で何処へ行くかと聞かれてアスランって言ったら、あ〜金八流れてる店ですねって言われたよ」 いやいや、心...