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WPへの道46

寒い若造です 最近は何をすればいいやらわからなくなっているのでWPへの道はしっかり順を追ってやっていこうと思います グレーンの製造には連続式蒸留器が使用されます 穀物などを連続的に投入して蒸留...

(o^-^o) ウフッ

いよいよ3月 地域によってはそろそろ春のニュースも聞かれていることかと思います 北陸も昨日は暖かい一日となりました (o^-^o) ウフッ 春はもうそこまで来てるのかなぁ そんな気持ちいい一日の帰り...

ニッカファン その15 モルトクラブ

モルトクラブ オールモルトの子分とでもいうのでしょうか??? オールモルトが「華やかモルト100」に対し、 モルトクラブが「すっきりモルト100」とありますので、 オールモルトの方が、単式蒸留のモ...

OMC Rosebank 17 yo

ふらりと北新地へ.この日もマスターと談笑しながら飲んでいたのですが,最後に何を飲もうかという時になって,moruco がオーダーしたのが,この OMC の Rosebank 17 YO. ラベルによ...

barデビュー

皆様今晩は!(小声で)バキッ! 本日barデビューした(10日ぶり)結局モルトを飲んで無かった新米一号です!バキッ! なにぶん最近各ブログで書かれているモルトがまったく判らない新米者ですがなにとぞ...

我が家のブリックラディック(3)

2000年頃は、モルトを飲み始めた頃で、あまり意味も考えず、バーで飲んで美味しかったボトルを購入していた時期でした。整理しながらボトルを眺めていると、その当時飲んでいたボトルが思い出されます。 ブ...

持ってきました。

元祖シングルトン of オスロスクです。 おうちの押入れ倉庫(^^)・・・から持って来ちゃいました(^^ゞ 43%750ml この頃のシングルトンて13年物なんですね。 ビンテージによって違うの...

2月28日(木)

ご来店2回目のお客様。 Barで働きたい様で仕事を探しているとか。 近辺のお店では中々募集が無いようです。 当店でも残念ながら募集はしていません。 良い働き先が見つかればいいですね。 #日記 ...

■08春の新着情報。その1

♪アカリを点けましょボンボリに・・・ 会員の皆様お元気ですか。 雛祭もすぎると、RYU‘Sにも、春の新着モルトが登場します。 今回は、30種36ボトルが、3/5以降棚に並ぶ予定です。 楽しみにし...

リベットのカスク下さい!

今日は春の陽気を感じながらルンルンで通勤した参段です。う~んエンジンの回転もすごぶる良かったよなぁ。 先日、いつもモルトを3~4杯サクサクッと飲んで帰られる渋いモルト飲みの男性のお客様がお越しになら...