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I think ・・・

 かつて 飲食業界は  お客様は神様です!と  敬っていましたが  あるお客様は  それを良い事に  ワガママになり  威張っていた人もいました その後 会員制の店ができたり お店に相応しく無い人...

※山間

試験の前日です!でも仕事でした!でおなじみ(適当)、あなたの重労働です(やけくそ) 筆記・実技・面接の豪華三点セット!今ならもれなく試験後の仕事もついてきます♪ 約一年セミナに参加し続けた集大成...

スタンプラリー開始♪

モルトスタンプラリーが佐賀のバーでやっとお目見えです。 と、言ったものの・・・・実はボウモア・ラフロイグを好んでは飲まない私。 そこでマスターが「カクテルにしましょう」 というわけで、ワガママを聞いて...

周南のBARタチマチノ月で飲む/ドメーヌ・ジャッキー・プレス

ドメーヌ・ジャッキー・プレス 周南のBARタチマチノ月で飲む。 この日は5人で3本飲みました。 おかげで 味は忘れてしまいました・・・・ http://www.js-family.com/k...

日記2008年6月4日

5,250円以上の注文は送料無料! サントリーのお酒通販サイト【E-liquor】 08/6/4 水曜、晴れ。 客数16人。8時前に、K夫妻、1ヶ月ぶりくらいかな。 ビールの注文、私も頂く。 8時半...

今月のイベントスケジュール?

昨日は天王寺止まりにも関わらず負のスパイラルを断ち切って 21時前に猫バーマスターと1階でビール魔人がこないので店を窺う すっかりモルトラリーを忘れた自宅カテゴリー4周目に突入の 19日は何時に新地の...

スペインビール4種

今回はスペインビールです。 無くなり次第 入れ替わりますので、興味のある方はお早めに♪ ●エストレーリャ・ダム 4.6% (ピルスナー) クリーミーな泡立ちで軽い口当たり、爽快なのど越しが特徴...

改めて感謝した一日

コニャニャチハ・・・梅雨に入りテンション下がり気味の猫バーの店主参段です。バイクに乗れませんねぇ・・・曇り空は嫌ですねぇ・・・髪の毛がクルリンとなりますねぇ・・・何よりお店が・・・。 さてと・・・気...

キーボード

久しぶりにランチタイムという時間にご飯を食べた若造です。 今日は4食食べそうな予感。 先日お茶をこぼしてしまったパソコンのキーボード。もう色んなところがバキバキで、普通の人は使わないような古いや...

サム・クレイ12年

サム・クレイ12年(バーボン・ウイスキー) Sam Clay 12y 40%  90年代前半にも出回っていた銘柄、原酒はボトルの形状ラベルのパターンからヘブンヒルと考えられる。  香りは、キャ...