MENU

ホーム ブログ ページ 8460

グレンモーレンジセミナー完全版!!

やはり!!ヴーヴ・クリコさんのセミナーは一味も二味も違いました!! シュチエーション・演出方法共に「さすがシャンパンメーカー!!」と言う感じのセミナーで、 本当に参加して良かったです。 最初のビル...

今月のiichiko

これは……コメント不要……っ!!! 見た瞬間、爆笑(心の中で) この匂い立つようなiichiko。 口の中に餃子と麦焼酎のマリアージュが蘇る。 蓋の餃子はほうれん草餃子か紫蘇餃子か……。紫蘇の方が合...

ヴィクトリアントニックと旅行記

こにゃにゃちわぁ~♪雨がシトシト・・もう半袖は着れない見習いtamaです 今回から日曜に更新が変わったオススメ!カクテル☆のご紹介を・・・ 今回は“初心忘れるべからず”?という事でジントニックを...

ロングロウ

14年のシェリーカスク。シェリー樽のへビーピートな感じのウイスキーを探して出会った。スプリングバンクの姉妹蒸溜所。スモーキーでチョコレートの香りがしました。へビーと言われていますが飲みやすく『初めてピ...

第1回日本酒の会

昨日は、当店のお客様のお店「香さい」さんにて、日本酒の会が開催されました。 総勢18名。 お料理は、湯豆腐、かつおの塩タタキ、とりぎも、胡麻豆腐、串かつなど14品。 肝心の日本酒は、皆さんご...

すごく久しぶりの更新(苦笑)

久しぶりにもほどがあるだろうというご批判はひとまず見えない所に置いておくとして… 昨日の土曜日のお話です。 横浜関内という町の土曜日はは、御近所の方はご存知でしょうが、閑散としておりまして...

神戸スタイル

このブログの検索キーワードを見てびっくり。 がるぼ、だらけです。 結構有名なんですね。 で、検索って、ブログが上位にくるので、実際検索すると ウザかったりしますよね(笑) お好み・焼き...

予言してるやん

すごいぜ、俺。 カクテルアワードのチャンピオン予言してます。 今年は福岡の方がグランプリでしたね。 メンバー考えると順当なとこなんかな。 まあでも、いつも言うてることやけど、 コンペの...

日記2008年10月21日

・10/28(火)は、休業いたします。 08/10/21 火曜、晴れ、営業は休み。 午前中は、銀行で振込等。 午後より、11月にNBA神戸支部とボランティアサークル主催の カクテルパーティの手伝いに...

干し柿作り

今週末は岐阜の田舎で収穫してきた渋柿を、甘柿にするための作業開始。 袋にごっそり収穫してきました。 まずは剥く!沢山あるので、剥く、剥く。 でも昨年までと違って、包丁ではなくピーラーで剥いたら、...