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絶妙のコンビネーション?

泣~いて泣いてまたいつか泣きやんだら~♪僕にぃ~♪コンバンハ・・・スラックスのチャックが壊れて直そうと格闘していたらこんな時間になった猫バーの店主参段です。う~ん・・・結局直らず・・・泣~いて・・・。...

シャンパン

靴ひもを踏んでちぎれた若造です。どうやったらそんな事態になるのやら。 今日は近くのバーのシャンパンパーティーだったので、途中抜け出して一杯やってきました。 10分くらいしかいれませんでしたけど。 ...

お待たせッ!!!

忙しすぎて緊急入荷の案内も出来なかった 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 さて本文をお読みになる前に こちら⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒人気...

I think ・・・

我々がカクテル・コンペティションなどで 造るオリジナル・カクテルは ショート・カクテルが多く 5mlの調合の違いで 味を競い合います・・・ つまり シュートカクテルの場合 合計60mlで調酒するの...

ニッカファン その61 鶴17年

「鶴」は2006年12月1日に新レシピが発売になり、「鶴17年」になりました。 ガラス壜も若干違います。味はほとんど変わりません。 香りが若干華やかなような????????? 以前紹介時<m...

11/30夜その2

ダルモア シガーモルト もうすぐ空きそうです。

できる限りの

フル稼働。と言うことで新作を瓶詰めしております。年内に発表できるのか!?年末最後のリリースを楽しみに今年最後の1ヶ月を過ごしたいと思います。 ヨシモトの独り言

11/30夜

チンザノトニック

レヴィ=ストロース氏100歳

1908年11月28日が誕生日とのこと。 私は氏の著書が大好きで、平易な著書からコツコツと読み進めています。 氏の研究成果をどれくらい理解しているか、と問われると沈黙するしかないですが、『悲しき熱帯』...

ラーメン、つけ麺、僕。。。

先日、梅田に出た際「新梅田食堂街」を通った時の出来事。。。 あれ?こんな所につけ麺専門店が。 ここは確かメチャちっさいおすし屋さんだったはず。。。 麺ファイターのくさのっちとしてはチェックしなくては!...