泣～いて泣いてまたいつか泣きやんだら～♪僕にぃ～♪コンバンハ・・・スラックスのチャックが壊れて直そうと格闘していたらこんな時間になった猫バーの店主参段です
。う～ん・・・結局直らず
・・・泣～いて・・・。
今日はそれなりにカクテルの日だった猫バーの一日ですが・・・今日は若干早めに出勤参段ちゃん
・・・どうも～おはようございますマスター参段ちゃんです
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ブルイックラディ見学は進んでますか？おぉ～売店にはいろんなウイスキーがあったんですねぇ・・・マッシュタンやウォッシュバックは迫力がありますねぇ・・・スピリッツセーフですかぁ・・・ポットスチルの下まで覗き込んだんですね・・・ピートの山は何かすごいものですねぇ。
さてと・・・僕は食事がまだなんで牛丼食べていいですか？そうですか・・・では頂きます
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程なく開店・・・間もなくファーストゲストがいらっしゃってしばしお話・・・う～んなるほど・・・繁盛しているお店はいいですねぇ・・・猫バーは不況の波に揉まれています
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その後はtama氏に臨時バーテンダースクール？・・・えぇ～っと講師は参段ちゃんです・・・えぇ～っと大きな事は言えませんが小さな事からコツコツと・・・何事も基本が大切です・・・今日は各々の所作を磨いていく事の大事さとそれらをまとめて総合的に美しく見える所作について勉強します。
お客様が見て綺麗と言って頂ける所作を身につけそれらが自然と出来るようにしましょう・・・それでは早速レッスン動画を見ましょう・・・再生ポチッとな・・・綺麗な所作ですねぇ・・・メリハリがありますねぇ・・・うんたらうんたら・・・”ガチャ”・・・カクテルを飲みにアオネコさんがいらっしゃいました
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どうもコニャニャチハいらしゃいませ・・・モルトの日に続き、本日のカクテルの日に本当にありがとうございます
・・・精魂込めて作らせて頂きます・・・tamaちゃんが。
ジャックローズでございますね！それでは早速丁稚の働きぶりと絶妙のコンビネーション？をご披露させて頂きます・・・はいカルバドス出しました
！グラスはこちらです！”グニッ”tamaちゃんに足を踏まれましたっ
・・・ ・・・ ・・・その後、本日のオススメ、グラスホッパーをお飲み頂きました。いかがでございましょう？私の丁稚としての働きぶりは・・・もといカクテルのお味の方は？・・・それは大変恐縮でございます。
〆にバラライカのオーダーを頂戴して・・・ハードシェイクですよ～tamaちゃん気合入ってますかぁ～
！「そんなに後ろで大げさに構えないで下さい
。」はい・・・了解。
シャカシャカシャカ・・・シャカシャカシャカ・・・動作を見守ると言うか後ろから覗き込む怪しい参段ちゃん・・・仕上がりは猫バー技術部推奨の氷片が浮かぶなかなかの出来でした
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それを飲まれたアオネコさんはtamaちゃんの作るバラライカを何度か飲んで頂いている中でも今回のバラライカはお気に召して頂いた模様。誠に恐れ入ります。
猫バーはこれからも絶妙のコンビネーション？を駆使して？スタンダードカクテルを中心に美味しいと言って頂けるカクテルをお出しできるように頑張りたいと思った一日でした。
#日々の出来事