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白鹿工場見学

今日は、白鹿工場見学 抽選に当たって、参加なのです。             早めに出て「白鹿クラシックス」で昼食。 鬼嫁様は・黒毛和牛スジ肉と自家製奈良漬けのオムライス ~和風餡掛けにて~...

森の妖精 再び♪

やっと再発されました。 UKトラッド・フォークの歌姫 Anne Briggs の1st! Anne Briggs(vo,g,bzki) John Moynihan(bzki) 1曲目のBla...

年末進行逆境

出張先のビルの警備のおっちゃんと仲良くなって朝まで飲んで 体調を崩した限界一号です、バキッ 本年の定例会を無事終了出来て関係者各位および 御列席の方々、心より感謝いたします、姉さんとは お会い出来ま...

ベンリアック再臨! 生カキにはタリスカーでしょう。

自由が丘・スペイサイドウェイで28日毎に開催されるイベント。 今月のテーマは、6月の「ベンリアック」の再臨だった。 ベンリアックが17本が並ぶと、壮観である。 ・ベンリアック ハート オブ スペイ...

JUST!?

さて、問題です。上記の問い、ウィスキーも水も同量の時は何と言うでしょう? くさのっちは「ハーフウォーター」or「ハーフロック」と呼んでました。 ってか、それしか言われた事が無い。。。 しかし!!...

続・カスクストレングス~VOL・6~

コニャニャチハ~・・・今日は若干早起き?してご近所でランチを食べたNBS講師の参段ちゃんです。う~ん・・・満腹。 昨日は猫バーに一見様のウイスキービギナーの方がいらっしゃってバーボンはウイスキーじゃ...

今年最後の…

本日 12月13日(土曜日)は当店〔MAINBAR〕では 〔イベントライブ〕 『X''mas Vocal Consert』の為 〔通常営業〕は 21:00からとさせて頂きます… 何卒ご了承くだ...

KILKERRAN と LONGROW

昨日は,ふらっと野田まで. 最近周年を迎えられたバーに出向きました. 以前から,一度は伺ってみたいと思いながらなかなかこちらまで来なかったのですが,ようやく来ることが出来ました. 壁に飾ってある例の...

ソーヴィニヨンブランとえび

年賀状に取り掛かるのが遅れて焦る若造です。 ちょっと今日はバタバタなので軽くで。 モンテス・ソーヴィニヨンブラン チリのソーヴィニヨンブランです。ライトでドライな口当たりなので、何か一品欲しく...

X’masにいかが!?「レコルタン・マニピュラン」のご案内

クリスマスがもうそこまで来ております。スパークリングワインの準備はお済ですか? シャンパーニュ人気の上昇とともに 大手シャンパーニュ・メーカーには無い個性と品質を持った レコルタン・マニピュランと呼...