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2日連続

広島焼きです。 画像も実際の見た目もオムそばですが、広島焼きです。 昨日のほうがうまかったかな? でも完璧に広島焼きです。 大阪人の作る広島焼き。 美味いッスよ! 明日も作るかも?

かわいいと好きは違うのだ。

早くも次のお休みがワクワクする若造です。あ、アイラ鍋だ。 よく、「マスターが一番好きなお酒は?」と聞かれます。 うむ。難しい。 これまで一番種類を多く飲んだ酒はウイスキーと思います。数千種類は飲...

ビエール蒸留所

ビエールブランが手に入りました。 マリーガラント島で作られるアグリコールラム。 アプリコット系のフルーティーさと上品な黒蜜を思わせる味わい。 原料の砂糖黍は全て手刈り。 砂糖黍は刈るとすぐに次の...

大きな岩礁の謎

4日連続コメダ珈琲に飽きた重曹です。 腹が膨れないんだ…。 だいたい帰宅すると日が変わりそうな時間なので基本食べないんだけど辛いんだ…。 本日の晩酌。 ボウモア エニグマ ずっと気になって...

持寄りウィスキー報告

参加者各位 スコ文研大阪南支部イベント「バーンズ・ナイト!2009@奈良」の持ち込みウィスキーを再度、下記の通り報告します。 現在まで決まっているウィスキーは以下の通りです、他に数本追加予定^^w...

The Trip ♪

前回の記事で、The Electric Flagの「A Long Time Comin''」がデビュー・アルバムと書きましたが、Monaさんのコメントとおりこちらのサントラ盤が先のようです。 T...

黒はんぺん!

最高のおつまみを頂いた 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 さて本文をお読みになる前に こちら⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒人気ブログランキング...

I think ・・・

宮古島の人達は 酒好きで酒飲みであるが べつに酒に強いわけではない 水で薄めた泡盛を 何杯でも飲むが アルコール度数が強いお酒は 強すぎる・・・と敬遠します だから ウイスキーのストレートや まし...

サントリー ブレンド教室

ニッカファンでマイブレンドキットを紹介してきました。 宮城峡マイウィスキー塾限定マイブレンド教室の紹介もしました。 冒頭の画像は2005.02.20のサントリー山崎蒸留所のウィスキー大学の画像です。...

久しぶりのウイスキー

「ブルイックラディ 1998 マンサニージャ 46%」 久しぶりに家でウイスキーを味わいました。 なんとなく寝付けなくて、少し1杯が飲みたくなり、ビールか日本酒か悩んだのですが、ウイスキーに...