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5月24日(木)

5月23日(水) 早めの時間に男性2名のお客様。 噂の焼き鳥屋に行ったそうですが、まさかの臨時休業! 急遽、この近...

本日は定休日です

こんにちは、大介です。昨日に続き、本日もお休みを頂いております。 さて、この数か月、先代の猫マスターが準備を進めていた...

日記2018年5月23日

・6/3(日)休業日 ・6/9(土)休業日 ・6/17(日)休業日   18/5/23 水曜、雨。 客数2人...

今飲みたい爽やかアルザス 白ワイン入荷しました!

アルザスのビオディナミ栽培における新世代の造り手 ミットナット・フレールが造る白ワイン2種類入荷致しました。 お寿司に合...

軍艦島

朝4時半起床 目覚ましは掛けていなかったが、自然と起きる事ができた。 窓のカーテンを開け、まだ暗い朝の長崎の街並みを見...

グランドオープン前夜

コニャニャチハ〜・・・グランドオープン前夜の猫パーラーの店主参段ですう~ん・・・心機一転 という事で新天地で心機一転頑...

テイスティング会しませんか?

開業初週以来の満席で大パニックになったタムデューです。 うーん、、、何が起きた? まず前職の関係者様がご来店。 お酒を...

5月20日(日)

開店直後に外国人3名のお客様。 お一人は泉佐野在住、あとのお二人は、イギリス人と、アメリカ人という組み合わせ。 ご注...

本日はお休みです。

こんにちは。本日、明日は猫バー店休日となります。 恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。 午前中、部屋の整理をして...

日記2018年5月22日

・6/3(日)休業日 ・6/9(土)休業日 ・6/17(日)休業日   18/5/22 火曜、晴れ。 客数2...

ストック推奨!ゴードン&マクファイル蒸留所ラベル第二弾!!

大変人気のあるボトラーズの「ゴードン&マクファイル」が 今後大幅な値上げと輸入元から通達がございました。 現在輸入元在庫...

これからの時期に超おススメ!爽快感がたまらないポルトガル生まれのがぶ飲みワイン

ポルトガル北西部でつくられる微発泡性ワインヴィーニョ・ヴェルデは ポルトガルでは古くから好まれていたワインで、 とにかく...

登山より維新より険しい経営

昨日の仕事時間は1時間弱だったタムデューです。 うーん、、、来客1名。   有料の広告出すべきなのかなーなどと...