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秩父神社

秩父神社にて、今回の映画と秩父蒸留所が無事出来ることを祈願してきました。 さあ〜これから荷物を降ろして新事務所に運びます...

山崎って素晴らしい!

少々、遅ればせながら、 「山崎と食」のイベントに参加しました、、、! 久々の山崎、 山崎ってとってもいいところで...

4月5日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです 【Today'' s Cocktail】 Honoka ほのか ...

お引越し!?

秩父蒸留所の本格的建設の第1段として、事務所を秩父に移転することになりました!!今日は引越しです!!この荷物家具だけでな...

「山崎と食」

少し日にちが経ってしまいましたが、山崎蒸溜所ブロガー限定イベント「山崎と食」のレポートです。 リーガロイヤルホテル セラ...

山崎 AGED 10 YEARS MINI

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは、山崎、のミニボトル。 サイドボードの中のお酒は全部紹介したつもりでしたが、置物の...

討論会2 ブレンダーズトークショー(2)

さて前回の続きです。 Q:近年日本のウィスキーが世界でも最高峰の賞(アワード)を獲得されてるが 何故日本のウィスキー...

梅酒はじめました!

 whiskycat1494は「梅酒はじめました!」そうです「冷麺はじめました!」とか「おでんはじめました!」みたいなも...

決断力

マクドが24時間営業になって、本当によかったと思う38歳です。 今日、つらくて大変な決断をさせました。 私は今は北新...

東京へ!

4月7日・8日連休とさせて頂きます。m(_ _)m 2月18日の東京での〔ウイスキーマガジンライブ〕の時以来の休みとな...

第二話の前の序章

多くのコメントを頂いて誠に有難うございます。 なにぶん筆不精の為、なかなか皆様のブログにもコメントできずすいません。 ...

白州蒸留所シングルモルト

DEMELの軽めのガナッシュケーキに合わせて 白州蒸留所シングルモルトウイスキー。 週末買いに行けるのをいいことに ラス...

お詫び

先日の失敗・・・。急用とは言え2度もご迷惑をお掛けしてしまった・・・2度ある事は3度ある・・・って事にもなりかねない・・...

ADELPHI INCHGOWER つづき

kawakitaさま、さすがです。 御指摘のあったINCHGOWERの塩っぽさについてなんですが、 私の感想としては、こ...

ボウモア・ハーバーインホテル

前の車に続いてフェリーから降りると、そのまま道へ。 結構なスピードで進んでゆきます。自分の後ろにも、ずっと車が続いていま...

気になるボトル・・・

三ヶ月ほど前、同じビルの二階に入っていた(当店は三階)FLANNELさんが退去した もう24~5年の老舗だったが、おそ...

澱(オリ)

澱(オリ)については、随分前からスッゴク悩んでいる。 例えばソサエティ(SMWS)のボトルは、ノンチル、ノンカラーが当...