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届いたモルト

土曜日のオフ会参加の際に SAKE SHOP SATO 様で購入したモルトが今日到着しました これです M & H の...

ニッカ350円也

今日のお昼御飯は何時もの此処 やはりサラリーマンのお父さんとしては、安くて量が有る定食屋が一番! 隣のおじさんは昼か...

供養祭2

今回のイベント、ウイスキーも凄いですが当日のフードの献立もこれまた僕は楽しみなんですよね特にマスターの仕込む自家製のロー...

そのころの、か。~ナイトキャップはウコンの力☆~

クライフ様、赤枝騎士様が「山崎と食」を楽しまれており、 comemas様が「モルトを楽しむ会」の準備をなさっている頃・・...

ウスケバ寿司オフ②~ウスケバの兄貴と初対面~

 クライフ二等兵が赤枝騎士様の作戦通りメールを送信した。そういえば生駒のおかんが「誰かお客さんきてるでぇ~」と言っていた...

値上げ・・・!

えーっと・・・今大問題の対応でテンヤワンヤのkiyoです。 会社とお客様に挟まれてる立場ってのはほんとにツライですね。 ...

日本三大珍味

 次回のモルトを楽しむ会のテーマは「日本三大珍味」に決定。ただ、どうしても珍味が高すぎて¥2000アップにせざるおえませ...

ウスケバ寿司オフ①~不可解な花束~

4月14日(土)に行われたクライフ二等兵の関西遠征を記念して行われたウスケバオフ会。オフ会開催にあたり連絡ミスなど色々手...

4月15日(日)

OPENして3時間後、常連さんがご来店。 お連れ様の女性はお酒に強いようで、いいペースで飲まれました。 昨日は、ビール、...

4月第3週のお勧め

今週のお勧め レクランウォッカ ¥800 たけのこのペペロンチーノ ¥1000 4月20日のウィスキーセミナーもい...

今日も・・・。

 はい今日も時間がなくてブログの記事を書く事ができませんでした・・・。ウッキーーー!!!と発狂してしまいそうな位頭の中が...

団体様がっ!

昨夜 家に帰ると 〔クマさん〕の団体様がっ! たくさん押し寄せて、 ギュウギュウ詰めされてて、少し〔クマさんのなだれ〕...

オフ会三昧!?

先週は・・・ 4月11日(水)、「若旦那と参段の御礼行脚」にMAIN BARの部から合流。 平日にもかかわらず多数のウス...

豆腐の燻製

バーに行くと、モルトの品揃えもさることながら、 そのバーの酒肴がいつも気になる。 私にとっての「いいバー」のひとつの条...

ブレンデットウィスキー

休みに娘と回転すしに行って、食べ過ぎた38歳です。 昨今、モルトに押されてブレンデットが追いやられてる感がありますね。 ...

今日の夜には

今日の夜には土曜日に買ったモルトが届くはず(^^) 届くのは1本 でも、まだ飲んだことがなかった蒸溜所のもの それを楽し...

ウスケバフィーバー!

最近いや余裕が無く開業してから今の今までやる事が毎日蓄積されていって、てんてこ舞いになってしまっている参段です・・・。手...