MENU

今日も今日とて

 何故かバタバタ。  お客さんが切れない。ありがたいことである。  ウスケバも大事だが、目の前のお客様が最優先だ。 ...

自家貯蔵モルト・その3

3.水漏れの確認と木材の膨張 樽の中に蒸溜水を入れ、液漏れの確認をすると共に、 木材に水分を染み込ませる事で木材を膨...

コンパスボックス ピートモンスター

おかげさまで10000アクセス突破です。 特に何もありませんがこれからもマイペースで続けていきます。 では未消化のテイス...

ダービー枠順確定

第74回 東京優駿(日本ダービー)の枠順が確定。 1  タスカータソルテ 2  ゴールドアグリ 3  ウオッカ 4  ...

北杜12年

サントリー社が竹鶴12年に対抗して出したもの(だと思う)。 両社の対抗商品は非常に興味深いですね。 レッド・トリスにハイ...

明日、今日、オフ会直前情報?

いよいよ明日はトーモアの会?いやいや一人漫談?じゃ無くって、もう一人じゃないぞオフ会 ( 本当に観客?いやいや参加者は来...

マッカランの変化

先日、初めて現行品のマッカランの10年を飲む機会が有りました・・・ ん???・・・ん???・・・ これ、マッカランで...

メロンに合うモルトは?

当店はチャームに色々な物をお出ししています。先週はマンゴー、いちご、チェリー、完熟パインなどフルーツが多かったです。普段...

チョコとモルト

最近の大分は風が強いでがんす 風はどこから吹いてくるんだろうとか考えてもどうせ大気の流れがなんかにぶつかって発生するん...

初めて見たかな

昨夜は、クライフ様の第2部に参加するために Bar.comeへ。 この日の主な収穫は、 ・マルスウイスキー91年、88年...

イージードリンキング

こんにちは、フルです 実は今日でウスケバさんに登録させていただいてから1ヶ月を迎えました ご覧下さっている皆様、コメン...

大阪酒の陣2007

京橋のバーです. カクテルコンペも直前,差し入れを持って応援に来ました. カウンターにはフルーツのカッティングの練習した...

もう一人じゃないぞオフ会~期待の演目~

明日の25日に某バーで開催される予定の一人オフ会改め、もう一人じゃないぞ!オフ会。文字如く初めは一人オフ会のはずだったの...

HBAカクテルコンペに行ってきました☆

H19年5月22日 《第20回HBA・MHD共催カクテルコンペティション阪神支部代表選考会》 ですっ☆ 場所はクラウン...

テネシークーラー

最近、まかないが思いつかない38です。 今日もブロガーさん来襲に驚かされた一日でした。 クライフさん楽しめましたか? ...

カリラ1984 ウイスキー・フェア

1984-2007 55.9% シェリー・ホグスヘッド 1/287 Bottles ウィスキー・フェア・ボトリングス...

【JP】 YOICHI / 余市

リクエストNo.3 ジャパニーズ・シングル・モルト 余市 何をティスティングしようかと悩みましたが、やったこと無か...