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ボウモア蒸留所 1/8

ボウモア蒸留所の1日が始まる。大麦から、ニュースピリッツ、ウイスキーに成るまでを8回に分けて配信致します。  スコッ...

色んなお酒

我が家のウイスキー関連書籍の2/3くらいは紹介できたでしょうか(^^;; 今回はこれです  おいしい洋酒の事典  成美堂...

1+1=?

GMのカリラ10年(1995)をテイスティングしてみました シェリー樽のものです このカリラのテイスティングは面...

BOOKERS

BOOKERS飲みながら映画ー。 カラメル並みのコクと甘い香りがしています。 #今日の一杯

すもも酒 途中経過

およそ1ヶ月前に仕込んだすもも酒。 熟した実1つを43度のウォッカで漬けた物は、随分と良い色が出ている。 教科書の通...

Bar le Parrain ルパラン【新宿】

新宿にも大人のBARがあったんだ! 以前、達磨信(だるま まこと)さんが紹介していた記事が印象に残っており、 「...

グレントフース

開栓した当初は、値段なりに美味しかった。2週間がたち、ラムフィニッシュらしさと、開栓当初の独特の溶剤臭が消え、ふくよかさ...

店内MALT写真集 1/23

Bar 婆娑羅入り ボトラーズ、上からモルト販売オリジナルCASK, Ceydesdale ORIGINAL CASK...

ピーティーな仲間達…

今回の 〔仲間達シリーズ〕は… ハイランドの〔ロッホ・ローモンド蒸留所〕の ちょっとピーティーな〔仲間〕の紹介です… ...

アイラー島 Ⅱ

アイラー島の写真。 次回から、BOWMORE 蒸留所の案内人をいたします。 #BOWMORE

新旧飲み比べ

どんどんと増えるボトルに置くスペースの事で頭を悩ましながらもボトルを買いたい参段です。 今回新入荷としてご紹介するのは...

走った

昨日はお休みでしたので、焼き鳥を食べに行って帰宅 思い立ち、ジョギングに行ってきました 2年前くらいまでは現役で走っ...

歌声を聴きながら

日曜日は,芦屋のバーの Scots Night のイベントに参加してきました. まずは,ギビスをクイッと飲んで,あとは歌...

はじめの一歩

最近ふらっと立ち寄ってくれる一見さんが多いのでとっても嬉しい参段です。  今日はファーストゲストで早い時間からvivi...

バー・ポルカドッツ&ムーンビームス

8/4(土)スコッチ文化研究所・奈良支部 「土屋守さんを囲んでウィスキー・ディナー!」はまだ残席がございますので、参加ご...