MENU

どれから飲んでいいものか…

これから忙しくなるので更新が停滞すると思いますが… とりあえず今日は未試飲ワインの紹介だけ。 (実はコレ、年明け前からあ...

バーボン オ-ルドマン・ウィンタ-

  若い頃はバーボンを好んで呑んでいました。 アーリータイムス、JWダント、IWハーパー、ジャック・ダニエル、エィシャ...

SMWSシリーズ16

    SMWSシリーズ 70.3  DEC1964/MAY1998   33Y  58.5%  BALBLAIR ...

お散歩

最近どこにも行ってなかったので 久しぶりに港の方へ行ってきた BOURBON STREET K''s BAR マスター...

WPへの道16

嵐の前の静けさであって欲しいと思う若造です 今日は、グレンフィディックの記事を読んでました 完璧に見落としてました。...

WildTurkey8年

今日はダンナに付き合ってWildTurkey8年ソーダ割。 ちょっと苦みをともなう甘さでほんわかです。 チョコレートのか...

ラフロイグ1960ヴィンテージ

先日、京都大阪へ旅行へ行きました。団体旅行でしたが、夜、こっそり抜け出して憧れのバーへ。 バーテンダーさんと楽しい話で盛...

1月20日の反省

1.20.2008(日) 売り上げ¥11600 客数4人 客単 ¥2900 20時頃山上さん フェーマスソーダ3...

バーンズナイト風に

明日の2周年兼バーンズナイトで提供するボトルを7本ほど紹介しましたが、あとほんのちょっと、ささやかながらウエルカムドリン...

スカイ島名誉島民

今日は充分な睡眠を取った参段です。う~ん・・・早起きして用事をするつもりだったけど、結局寝てしまった・・・。 それは昨...

ウイスキープロフェッショナル試験

五月に行われる スコッチ文化研究所の〔ウイスキープロフェッショナル試験〕 に向けて 浪人中(;_;)の 〔ウイスキ...

ハウスIPA志賀高原ビール再入荷!

左は2006年12月製造の一年熟成、右は2008年1月製造のフレッシュなIPAo(^-^)o いずれも8.2%! 数量限...