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日記

ル・オーメドック・ド・ジスクール1995

いのたか いのたか -
なかなか味わいのあるワイン。 値段のわりに美味しかったな。 フランスはボルドーで、メドック最大級の２４０haもの広...
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日記

とうとう…ついに…

maetel -
ウスケバ・スタッフの方からブログを勧められてから、およそ１年半。 ようやく重い腰を上げることになりました。 関西はもとよ...
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日記

ＢＥ　ＳＴＲＯＮＧ

BOURBONSTREET　Ｋ'sBAR BOURBONSTREET　Ｋ'sBAR -
ホワイトデーにマスターから、ばら売りの「チロルチョコ」を5つ貰った社長です 普段おこずかいをあげていないので、彼にしては...
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日記

WPへの道５８

DEKACHO DEKACHO -
新しいフライパンの滑りに驚く若造です 目玉焼きがするっする滑ります 続き 蒸留 バーボンウイスキーの蒸...
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日記

Enjoy Guinness

browne browne -
昨日は、ST PATRICK''S DAYと言う事で、私の居住地から一番近くて一番美味しいGuinnessを提供してくれ...
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日記

タブロース１７年

呑んだくれ 呑んだくれ -
花粉症でマスクが手放せない呑んだくれであります。 か様の記事とかぶりますが 仕事の帰りに、男のスコッチウイスキーショップ...
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日記

桑田さんのお仕事 07/08。

麦溜 -
スコッチ文化研究所・奈良支部のオーナーズカスク白州1990をなめながら、先週、届いたDVDを見る。 昨年末のライブ、呼び...
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日記

業務連絡3

browne browne -
昨日の話を書くつもりが、ホルモン同好会会長から 「大変です！」 とメールが来たので緊急速報です。 現在会長が某Ba...
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日記

StPatrick”sDay

morupon morupon -
昨夜は，St Patrick''s Day とのことで，バーでの最初の一杯を，GUINNESSにしました． マスターが泡...
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日記

我が家のポートエレン(6)

ぼうず -
今日は一日敗戦処理のような気分です。それなのにまだ仕事が終わりません。 昨夜やってきた一通のメール「今回の制度改正に関す...
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日記

第2回活動内容とベルギービールと筋肉少女帯とサラミ

重曹 重曹 -
あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！ 『おれは忘れ物をとりにいっただけと思ったらいつのまにか仕事していた』 な…...
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日記

３月１７日（月）

ishimako ishimako -
インターネットで検索して来てくださったお客様。 この日、Barデビューの女性とご一緒でした。 女性は「お酒はあまり飲...
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日記

３月１６日（日）

ishimako ishimako -
遅い時間の常連さんがご来店。 この日は結婚式の２次会に参加してこられたそうです。 そこで美味しくないお酒をかなり飲ま...
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日記

対策勉強会

NH -
JR遅れすぎねん！８５分遅れってどうゆう事や、こっちゃ急いどるちゅうねん。まぁしゃないか安全の為と思った最近温厚な39歳...
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日記

トークの勉強２

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
ラブレターフロムカ～ナァ～ダ～♪というメロディがずっと脳裏に残って離れない参段です。う～ん・・・開閉店の作業で懐メロ特集...
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日記

モルトマニア格付けチェック！その3

ophiuchi -
前の記事からの続きです 復活したおまけ問題は「どちらが日本のモルト」というもの。本来のモルト会のテイスティングもしてい...
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日記

フラーズ・ロンドンプライド

DEKACHO DEKACHO -
頑なに「ウイスキーもいいけどビールもね」な若造です フラーズ・ロンドンプライド イギリスで絶大な人気を誇る「イ...
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日記

春ぽろぽろ

DEKACHO DEKACHO -
まさにそんな感じですよね、今。な若造です まだ桜はあまり見ないですけど、春を体で感じます こんなお茶を入荷してみまし...
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