MENU

あん、母さま、ビール!

ソフトクリーム型のアイスクリーム(あれってなんていうの?)のキャップを外そうとしたら根元からボッキリいった若造です。万事...

新・ベリーニ

フレッシュな桃を使ったこの時期だけの「ベリーニ」は紹介しましたが、この度、 新しいレシピで造る、「Bar-sur-A...

ドイツビールづくし1

ドイツビールをまとめ買いしたので、ドイツビール祭です。 一発目はビットブルガー プレミアム 日本のビールのお手本と...

{アイラ}No.24アードベッグ ルネッサンス

職業バーの方々の前で、素人バーはコメントするまでもありませんね 香りはそうでもないのに、口に含むとすごい煙 #アード...

カミナリと雷

昼ごはんは某大学の学食でガッツリ食べて胸焼けした 夏バテとは無縁の新米一号です、バキッ まずカミナリ・・・・本日部長次...

■YOUKOさんの店で。

久しぶりで、 YOUKOさんのお店を訪ねました。 コーヒーを飲みながら、 窓の外に拡がる、 暮れてゆく田園風景を、 ...

こだいささづけって

ひらがなで書くとなんじゃこりゃかもしれませんが 小鯛笹漬けって書けばそうだねって感じです 今回のは若干骨を感じる事あり...

療養中

お酒が飲めない間、漫画「バーテンダー」を大人買いしました。 これを読みながら飲めないというのが結構拷問だということもわ...

サンケイ新聞Whisky&Wife39

サンケイ新聞載りましたWhisky&Wife39 本日のサンケイ新聞に地方版ビジネスのコーナーに大きくワイフが載りまし...

Pure Malt aged 8 years

先週末はお盆に向けて先祖のお墓掃除で丸2日間、雑草と格闘し、 流石にバテてしまっています。避暑地へ逃げたい今日この頃。...

これは一体?

コニャニャチハ!給料日まであと少し車検貧乏の参段です。う~ん・・・節約節約。 さていきなりですが、これは一体なんでしょ...

ガッツリと…

毎日、 暑い中お疲れ様です…m(_ _)m 我が家では… 暑さに負けないように〔気合い〕を入れる為に あえて...

日記2008年7月28日

・しばらく無休です。 08/7/28 月曜、曇り。 午後2時より激しい雨、開店の5時頃に止む。 客数8人。8時半頃に...

ラベル・コレクション 180

LITTLEMILL 1965  /126 49.3% 70cl  DOUGLAS LAING ←「THINK ...

明日たー

クリーニングの引換券を忘れて、毎回おばちゃんに叱られる若造です。 久しぶりにモルトを入荷してウキウキしてます。早く飲ん...