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限定ラベル♪

トヨタ2000GTが銀座を走ったとか? 憧れてたなあ~。 こちらはいつもお世話になっている、阪急電車が描かれたラベル...

カウンターから見える自分。

バーズネストを、どうしても一つ見付けきらなかった若造です。無くしたと言って差し支えないでしょう…。 一人でバーを経営し...

白州見学その②

さてさて今度は、スピリッツレシーバーに流れ出るニューポットの見学です。 こちらは、開けて見る事はできないので窓からという...

山崎蒸溜所 梅酒樽後熟

このボトルがようやく私が行くバーのうちの2軒に入荷ました. この記事や,この記事など,コレを紹介している記事を読んでは...

ちゃ~

DSのクイズマジックアカデミーDSで夜な夜な全国対戦している重曹です。知識に偏りがあります。 本日のおビール...

I think ・・・

最近の世間は 偽装問題が多く 食品関連では 飲食業界に 影響するので 注意しなくてはいけません 私も修行時代 ホステス...

珍味!!!!

美味しい物の記事を書く 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 ...

「伊達」出ました

宮城県在住の まかとです 本当は蒸留所で買おうと思いましたが、デパートで 買ってしまいました 本日発売です、ニッカウィ...

9/15夜

誕生日会第二部 キザンスパークリング 山梨の甲州種が使われてます。スパークリングワインの中では一番のお気に入りです。 #...

9/14夜

upるの忘れてた。 ベッレンダ プロセッコ スパークリングワインです。誕生日ありがとう。 #ワイン

シャトー・ピュイゲロー 2005

周南のBAR 「タチマチノ月」で頂く シャトー・ピュイグロー 2005  Chateau Puygueraud 20...

僕のソーダ割り論

   今日は少し生意気ですが僕のソーダ割り論です。あくまでも僕の主観なので。。。 まず、僕はスコッチ(特にモル...

9月17日(水)

久しぶりにご来店のお客様。 お話をしているとある事実が判明。 中学の同級生でした。 地元でお店をしていると、たまに...

Jazzは如何?

9月に入って店内を秋らしい雰囲気にしようと思い、音楽をジャズに替えました。 今まではスコットランドのパブの雰囲気(?)を...

日記2008年9月17日

08/9/17 水曜、曇り後雨。 客数11人。7時半前にTgmさん、ビールの注文、私も頂く。 ビールを2杯ほどの後、ペ...

ホッピー仙人

ホッピー仙人。横浜の野毛にある、店名が示すとおりホッピー専門店です。 樽生ホッピーを飲むことができます。瓶ホッピー...

「チーズオムレツ」Whisky&wife54

「チーズオムレツ」Whisky&wife54 モッツァレラチーズ・パルメザンチーズがとろーとした卵に絡み、少し甘いト...

その綺麗な玉は…

スコッチウイスキー等で キャップ部分での いわゆる〔玉付〕 〔詰め替え防止〕用の玉です… 〔ラムネ〕のガラス玉...