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2月27日(金)

常連のお客様。 別のお店で日本酒を飲んでこられたそうです。 ちょっとお顔が赤い。 随分ご機嫌さん。 うちのお店で...

なくなるのと新しく出るのと

久しぶりに宮城峡蒸留所に行ってきました そしたらカフェグレーンの12年カスク(180mℓ)在庫限りで 今度は大きなサイズ...

ウイスキー・マガジン・ライブ2009 – (4)

「ウイスキー・マガジン・ライブ2009」のレポート、最後の記事です。 気付けば約1週間、まるまるマガジン・ライブの記事...

第二次大戦前のウイスキーを飲んでみませんか?

今回は人気のブレンデッド 「ディンプル」と「ヘイグアンドヘイグ」の オールドボトリングをご紹介いたします。 しかも、ディ...

日記2009年2月27日

・3/3(火)は、休業いたします。 09/2/27 金曜、晴れ。 客数14人。7時にTgcさん、テキーラとハ...

2月も終わりです。

いつものうどん屋で海老天単品、麒麟中瓶、〆のおにぎりでぴったり1000円で済むと気づいた若造です。うどん食えよ。 2月...

京都まとめその1

京都の写真上げがてら感想などを! 一日目京都駅に着いてまず行ったのが 清水寺 ↓本堂。こんなんなってるんですね...

ベンネヴィス1996

あまりにも珍味な為に 一年半ほど様子をみていたモルトが なかなか良い感じになってきました。 プロヴェナンス ベンネヴィ...

試飲会

コニャニャチハ〜昼からウイスキーをたらふく飲んだ猫バーの店主参段です。勿論仕事です ちょっと早めに切り上げて開店準備...

ハヤシライスの日

ゆっくり寝たい時に限って邪魔が入ると思う40歳です。 土曜日はご存知「ハヤシライスの日」 毎週、一回の仕込み! 大...

HIGHLAND FUSILIER 21年 G&M

これご存知の方いらっしゃいますか? ゴードン&マックファイル社が70年代に出したヴァテッド・モルトになります。 ラ...

風呂(ジム)に行き塚本まで散歩 久々に「にっこり」で晩酌 冷酒で赤福助きもと辛口純米酒を3つ アテはネギだし巻き ...

久々のゲレンデ

お久しぶりのアップです。m(__)m 皆様が東京の大イベントに参加されている頃、 私達はゲレンデでタプローズを楽しんで...

今年のウイスキーライブのグラスは・・・・

今年のウイスキーライブのグラス(左)と昨年のグラスです。  帰ってから、今年のグラスでモルトを飲んでみると・・・・・...

試飲会

 今年になっって初めての試飲会である。  昨日から、自己判断により病人でないことにしたが、味はしっかり判断できると確信で...

モダン・モルトウィスキー・マーケット2009

※本日2/28(土)はウィスキー試飲会参加の為、15時~23時営業です。 2/25はタイトルのウィスキー展示会&セミナ...

人間模様

やっと帰ってきたサラリーマンです。 バーテンダーとすれば普通かな。 毎朝九時なので、サラリーマンとすれば指導要です...

二者二様の言霊

今日はサクッとコンバンハ~こんばんちわぁ~猫バースタッフ一同です。う~ん・・・若干2名。 今日はもう何回目になるかとい...