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リトルミル1985 19年 G&M SOS

まれに予期せぬ出来事というか、驚くような偶然ってありますよね。 飲んでみたいと思っていると、予想もしなかったモノ、ご対面...

こんなん見つけました

え~、店長・・・代理です。 昨日名刺ホルダーの買い足しにと思い近所の文具屋にいったところ、こんなん見つけました。 40年...

■年輪 

郊外を走っていると、 防風林が伐採されて横積みされていた。 クルマを止めて写真をパチリ。 帰宅して夜。 18年・...

食べ方

こにゃにゃちわぁ~♪最近、お肌の調子がめちゃ悪い見習いtamaです 季節の変わり目だから?・・・粉ふきイモ・・・そして痛...

CLASS OF MEDOC 1855

「59+2=61シャトー」と言えばご存知、「1855年のメドックワインの格付け」です。 全部自分自身で飲むのは簡単。た...

ゴルフスクール

ゴールドジムも入っている家の裏のプラザオーサカ そこにゴルフスクールがある まったく上達が見込めないのでスクール通い...

“ドライ”な甘さが今年のオススメです!

先日、3月11日に開催させていただきました弊社主催の展示試飲販売会において お客様の評判が良かった商品の中から、 本日は...

リアルモラトリアム最終日

結局、約20日間特に何かするわけでもなく とうとうモラトリアム最終日 あー、終わるー 終わっちゃいますモラトリアム...

今週のレディースSet

ポップのセンスが無くて悩む40歳です。 うちのお店は一応FOOD&Barなんですよね。 人気はサンドイッチ ...

ダンカンテイラー70周年記念モルト…比類なきヴァッティング

他ではありえない!ピアレス(比類ない)なブレンデッド(ヴァッテッド)モルト ダンカン テイラー社の70周年(1938~2...

ビーフジャーキー

 昨日、お客様からニューヨークのお土産?で頂いた。  その場で開封。合うモルトを探したが完全にマッチするとは言えず、こっ...

日記2009年3月30日

・3/31(火)は、休業いたします。 09/3/30 月曜、晴れ。 客数4人。6時にお独り、ビールの注文、私...

山崎12年×月餅とオレンジケーキ

月餅とオレンジのパウンケーキがあったので なんとなく山崎12年を持ってきてみました。 この月餅、老松の「香果餅」なんです...

猫バー議事録?

今日はバタバタコンバンハ・・・バタバタしてすいませんです猫バーの社長室書記の参段ちゃんです。う~ん・・・バタバタ そん...

春を迎える

3月も アッ!と言う間に最終日… 〔31日〕ですね… ということで… 1976年12月4日〔蒸留〕 20...

今週も。

最近甘いものも求めだした若造です。 月曜なので、恒例の朧夜の庵さんへ。 3皿程頂きまして、中でも牡蠣とウニのオムレツ...