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気付いてます?

 私のブログのタイトルのバック部分が変わったことに。  まだ、自分では出来ないのですが、PCに非常に詳しいお客様に変えてもらいました。  グラスに写るボトルたち。秋の夜長に、一杯飲みたくなったでし...

ばくだんレシピ!

さて約束の赤玉ポートワインを使ったカクテル「ばくだん(チュウーハイ)」のレシ ピをご紹介します。この飲み物は京都の下町、特にお好み焼き屋さんでは有名 な「赤」と称する飲み物です。 もちろん、店側では...

深夜、また浦和にて。

帰宅は深夜。 タクシーで浦和まで。 この街は深夜族に優しい街で、朝8時までやっているレゲイバーや、 先日紹介したBar Salt Fieldは朝7時までとか。 基本的にBar関係者、飲食店関係者が多...

次回の肴

 カマンベールチーズの昆布〆も一ヶ月あまりになるので、次の一品を考えた。  チョコレート。  ただ、買ってきたチョコレートを、そのままお皿に盛り付けるのでは芸がなさすぎるので、メインはチョコレート...

秋の香り

知人の日記で初めて気づいたのですが、キンモクセイが咲き始めましたね。 歩いていると、風のかげんでフワッといい香りがします。 が、見回してもキンモクセイの花は見当たりません。 写真撮ろうと思ったのになぁ...

ディープインパクト引退

競馬ファンの方はもとより、全国ニュースでやってるので、すでに周知のことと思いますが、 ディープインパクトが年内のレースを終えたら、引退し、種牡馬になるそうです。 ディープインパクトといえば、去年無敗...

大阪ミナミで飲まずに帰られるか

本日は難波のど真ん中で夕方まで会議、でも目は時計、頭の中はこれからの飲みスケジュール 組み立てでフル回転、会議終了は17時でも仕事は18時までそんなの待てるかとばかりに 自分に自己申告してまずは難波の...

のんびり

昨日飲んだRosenbankが少しだけ残っているので、それを楽しみながらのんびり過ごしています 家に持ち帰った仕事がもう少し残っているので、2杯だけにしておこうと思ってます さて、仕事をやってしまう...

マルスウィスキー(Moruco)

こんにちわ Morponくんの代打、Morocoです。 Morponくんは筆不精(だったらブログを何故たちあげた?) なので、私も時々ここに出没いたします(^^) 今日のお話はマルスウィスキー 夏の...

お店の中はこんな感じです

地酒からブランデーまでいろいろ揃えてだんだん種類が増えていきまして、今では棚に並ばないほど。中でもスコッチ、シングルモルト、アイリッシュ等ウイスキーは増える一方 大変です。お酒好きなら小1時間は暇...