香り:爽やかでモルティーな香りに、控え目ながらしっかりと主張しているピート香。
味:舌にまとわりつく感じが素晴らしく、やや厚みのあるミディアムボディに、ハチミツ系で、なおかつカラメルプリンの甘み。さらにモルトらしい麦の香ばしさ。そしてスパイシーでピリリとした舌触りが、苦味や柑橘系の香りに変わってゆく。
フィニッシュ:香りから来るピートらしさよりもモルト本来が持つ、ハチミツ系でフローラルな甘味と麦の香りが柔らかく、長く続く。
コメント:オフィシャルで継続して出せる味として、安定的な完成度が高く素晴らしい。いつでも楽しみたいシングルモルトウイスキー。初めて口にした時は、想像していた以上に甘く、喜んだ事を思い出す。
TALISKER 10 Years
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