さて、今年も今日で終わり。
今年もいろいろなボトルを飲ませていただくことができましたが、
その中でも、特に印象に残ったボトルを挙げておきましょう。
まずはこれでしょう。
Glenfarclasの1953年から1994年までがズラッと並んだ、
大和貿易さんの試飲会です。
Glenfarclas 1953-07 53.7% #1678 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1955-07 46.1% #2211 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1956-07 47.3% #1758 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1958-07 51.6% #2245 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1961-07 46.0% #4913 Sry-Hogs The Family Casks
Glenfarclas 1963-07 56.7% #4098 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1965-07 60.0% #3861 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1968-06 65.1% #1316 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1972-06 51.1% #3546 Sry-Butt The Family Casks
Glenfarclas 1979-07 52.8% #146 Pln-Hgs The Family Casks
50年代、60年代をしっかり味わうことができました。
これだけGlenfarclasを飲んだ後で、
延長戦がたくさんあったので、
最後は酔っ払いでしたが。
次は素晴らしく噛みしめる味、Glengoyneの1960年代蒸留ボトルです。
Glengoyne 1967-92 43% 700ml Vintage Reserve "Distilled at Christmas Day"
同日に飲んだ下記ボトルも甲乙つけ難いものでしたが、
個人的にはここに挙げたボトルがより強く印象に残りました。
Glengoyne 1969 47% 70cl Vintage Reserve
続いては、開栓から非常にできの良さを感じさせたCaolila、
James MacarthurのScotch500周年ボトルです。
Caolila 18yo -94 56.3% JM Scotch Whisky 500yrs
開栓から、キレだけでなく厚みもあって、
さらなる高みを感じるボトルでした。
そして、これも噛みしめる系の素晴らしいボトル。
Glenlivetの1959年蒸留です。
Glenlivet 1959-80s 43% 75cl "Pure Single Malt"
突出せずに、ジワリジワリと染み込んで来ます。
次いでは、飲みたいものが倉庫にあれば持って来ますよというオファーに、
リクエストをして開栓してもらったボトル。
StrathislaのBi-Centenaryです。
Strathisla 35yo -1986 43% 75cl OB Bi-Centenary
リクエストに、バックバーではなく、倉庫から持ってきていただいたボトル。
栓を開けた途端に香りが広がって、マスターもおーって感じになりました。
さて、次は、Broraの37年熟成です。
Brora 37yo -2015 50.4% OB 14th release
細マッチョでくっきりした味わいながら、
尖りや荒さが無いところが非常に良かったです。
次は、GlenelginのManager's Dramです。
Glenelgin 16yo -1993 60% 70cl "The Manager's Dram"
非常に強く圧倒的で、一杯で得られる満足感が異常に高いものでした。
さてこの後は、とても面白かったボトルを。
まるで、Mrtiniqueラムの古酒と思ったボトルが、
二本もあったので、それを。
まずは、Littlemillの30年熟成のFragonです。
Littlemill 30yo 1950-81 53.5% 750cl Flagon
第一印象が、古いMartiniqueのラムでしたが、
同ボトルはWhiskyfun.comのSergeさんも、同じコメントですね。
そして、Cameronbrodgenの30年熟成です。
Cameronbridge 30yo 1954-85 46% Cd dumpy white-Label
果実感素晴らしく、オールドのMariniqueラムの様でした。
ローランドとグレーン、骨太ではない酒質に、30年の長期熟成で樽木の味をしっかり載せて、
その後に瓶熟を加えると、このようになるのでしょうか？
さて、私が個人的に大好きなゴクゴク系を。
Glenmorangie 10yo -90s "Head Cooper, The 16 men of tain" for DFS
Glengoyne 10yo 80s 40% 750ml Sanyo-Denki-Boeki Tokkyu
The Knockdhu 12yo 40% 75cl Kawachiya Tokkyu
Fettercairn 30yo 1955 41.2% 75cl "Whyte & Mackay"
Longrow 1974 21yo? OB
Strathisla 8yo 1970s 40% 75cl GM
以下には、個人的にとても良かったと思えるボトルを。
Glendullan 36yo 1966-02 55.1% DL-Platinum
Glenfarclas 8yo -80s 60% 750ml Sakatsuya Tokkyu
Clynelish 32yo 1972-05 49.4% TWE-Greek
Glengrant 39yo 1972-12 54% Ref-Sry-Hogs TWA "Nagomi" for Shinanoya
Ardbeg 8yo 2007-15 60.5% 2nd-Sry-Butt SMWS 33.133
Glenlivet 12yo -e70s 45.7% 75cl Milano "Unblended"
Glenfarclas 25yo l70s-e80s 43% 75cl Square-Bottle Pinerolo-Torino
Glenugie 23yo 1965 43% 70cl HB-FC
Bowmore 10yo -1988 40% 75cl for Glasgow Garden Festival
Lagavulin 18yo -2016 49.5% Feis-Ile Bi-Centenary
Teeling 23yo -2016 52.5% #6836 Sry "hand Filled"
Longmorn 37yo 1973-11 58% Fino-Sry-Hogs TWA-The Nectar-Three Rivers
Glengrant 33yo 1967-00 47.6% #2398 Mackillop's Choice
Oban 14yo 80s 40% 75cl OB
Aultmore 37yo 1974-11 41.2% Ex-Bbn-Hogs TWA-PS
Tomatin 40yo 1967 42.9% OB
Glendronach 18yo 43% 750ml OB Tokkyu Marubeni
Glenlivet 1940 40% 75cl GM Lion-Pink-Label
Strathisla 1970-12 43% 70cl GM
Tomatin 33yo 1967-00 43% The Scotish Castle
Glenlivet "Export Reserve" 43% 75cl Milan
Glenfarclas 1989 #13009 Sry-Butt OB for Main Malt & Campbeltoun Loch
Aultmore 19yo -2015 50.4% Rioja
しかし、ブログに挙げてないボトルが多いですね。
まだ書き足りない事がたくさんありますし。
年の後半はかなりさぼったので、
全然総括にならない、ぐだぐだになりましたが、
来年は、順調に更新できますように。
そして、美味しいお酒が飲めますように。
では、よいお年を。
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