もうずいぶん昔の記憶をたどりながら、えっちらおっちらと、娘１号と数Ⅲを解く。
微積分の公式とか、極座標とか、とっくに忘れちまったよ～
う～ん、難しい。
さて今日は、久しぶりのBenriachを。
それも、珍しくオフィシャルではなくボトラーズで。
Carn MorのCelebration of the Ccaskシリーズです。
1985年蒸留の2010年詰め、
三ツ矢貿易さんの25周年向けです。
Benriach 1985-2010 46% Carn Mor Celebration of the cask Bourbon-Barrel #5488 for Mitsuya Boeki 25th Anniv.
やや粉っぽいトロピカルは70年代に近いくらい。
フルーツパフェ。
苦み無くシトラス。
このまま行けばパフュームになるくらい、フルーティーな香り良さ。
直球にBenriachらしい、ケミカルともとれる粉ジュースのようなエステリーが伸びます。
単調というネガティブさよりも、
ドーンとわかりやすい真っ直ぐな味わいに、
好感を持って美味しいと思います。
両隣の樽、#5487と#5489はバッティングされて、
Carn MorのVintage Collectionとして出されています。
200mlの小瓶のやつですね。
三ツ矢貿易さんは20周年の時には、
1985年蒸留の2005年詰めを軽井沢蒸留所から出しているのを飲んでいますね。。
かなりウィスキーを知っている方の選球眼なんだろうなぁ。
では、ごきげんよう。
#Benriach