シルバーウィーク？５連休？
なんだそれ？
連休中の出張は、空席が無いし値段も跳ね上がるし、
空港も混むんだろうし、
なんか、全然良いことないなぁ。
さて、ようやくBlendedの終わりが見えてきました。
今日はAmbassdorの8年です。
Ambassador 8yo l60s-e70s Italy
細いが折れるようではなく、
しなやかなボディを持った甘香ばしさ。
コクのある、しかし野暮ったいクセは抜ける程度に
精製した黒糖、或いは黍糖。
果実も刺激や酸味無く爽やか。
瓶熟感も適度に。
開けて数日ということながら、具合良い。
いい感じです。
短熟ながら尖りなく、
若い締まりを充分に残して、味わいも充分。
では、ごきげんよう。
#Ambassador