雨ばかりの日だったのが、
久々にいい天気になってきた。
布団を干して軽くさせよう。
さて今日は、Ballantine'sの30年です。
Ballantine's 30yo e80s Green-Bottle
しっかりと、しかし細く引き締まった輪郭。
熟成の長さからくであろう角の取れ具合いながら、
甘さには流れることなく締まる。
さりげに花、麦、瓶熟感。
もう少しピートがあるのかと思ってたら、そうではない。
さすが、30年のオールドボトルというところです。
しっかりした味わいながら、
骨太ではなく細身に締まるところが、
Ballantine'sらしいところでしょうか。
では、ごきげんよう。
#Ballantine’s