台湾では、夜10時過ぎでも外気温が31度。
暑い。
ついつい、冷たいものに走ってしまう。
でも、体調を崩さない程度にしておかないと。
今日は、Whisky BrockerのGlegarioch。
1990年蒸留の22年熟成です。
Glengarioch 22yo 1990-13 58.0% Ref-Sherry-Hogs #7935 Whiskybroker
リフィルシェリーらしいが、硫黄と奈良漬けのクセ。
その後くる明るい麦感は華やか。
ミネラル。
ハーバル。
果実は青リンゴ、マスカット。
新しい木材は酸味を連れて。
変化球まじりの面白さがあって、
それが悪い方向に行かず、
良い向きになっているので楽しめます。
では、ごきげんよう。
#Glengarioch