これだけ急に暑くなると、
外で運動やイベントをする娘達は、
さすがにちょっとバテ気味で、食欲が落ちている。
食べやすくて、栄養があって、おいしいもの。
なんか、良い献立は無いかなぁ。
あ～、もこみちさんにメールすればいいのか？
ただTVで見る限りでは、
彼はあっさり系より、こってり系が得意そうだけど。
さて、ラムの整理をもう少し。
今日はJ.Ballyの1957年蒸留を。
J.Bally around 30yo? 1957 45% 75cl Martinique
マルティニークの古酒らしさを非常に上品にした印象。
なぜか下にバニラ。
紅茶葉或いは陽の当たった畳の枯れた草感。
柔らかく上品に煙草の葉。
水っぽいのではなく、しっかりとした味わいの中に、
水のような透明感を見せる。
赤い果実は澄んで、エロさはない。
鋭利に切れて未練を残さない。
最後にビターながらも優しいカカオとクリーム。
さすがのおいしさです。
多様な面を押し付けずに見せてくれるので、
高いレベルの完成度を感じながら楽しむことができます。
しかし、どちらかというと隙が無くきっちりしていて、
個人的にはもう少し淫らな魔性の魅力が欲しいかというところ。
勝手にそんなもんを求めるなと言われそうですが。
では、ごきげんよう。
#J.Bally