お久しぶりです。
まぁ、いろいろあるにはあったのですが、
端的に言いますと、サボってました。
自分的にはいろいろと理由は探せるのですが、
わかりやすく言えば、サボってました。
今日はちょっとうれしい新入荷があったので、
思い出したように、更新を。
それは、これ。
ちょっと遅ればせながら、
Benriachの1976年蒸留、The Whisky Agency向けです。
Benriach 36yo 1976 49.6% Sherry-Hogs #963 OB for TWA
香りはまず、有機溶媒。
そしてラムに通じるチェリー感が伸びやか。
しかし、シェリーはお高く留まった高貴な感じから、
意外にも早くツンデレを抜けて、
酸味のある赤い果実から、糖度の高いドライフルーツへ移る。
果実は少しのトロピカルを匂わせるシトラスに。
ピート感はなく、凝縮されたシトラスとレーズン。
じわじわとわずかに、胡椒系スパイス。
ややオイル、磨いた床。
苦味は弱いが、革、煮干。
ビターカカオ、みたらしのタレを少々。
そしてジンジャー。
最後まで、濃い果実が長い。
うん。濃いドライフルーツに、
わずかにトロピカルによったシトラス。
Benriachの70年代半ばらしいシェリー熟成が、
シッカリと味わえます。
うまい。うまいですが、価格を考えると、
すべての人に手放しで勧めるかというと・・・
ちょっと考えるかな。
間に何も入らない価格で手に入れているとはいえコレですから、
ホントにBenriachの76年は、近頃ますます手に入れ難くなってますね。
とか何とか言いつつ、
新入荷にこんなのが混じってたり・・・
まぁ、バカは死ぬまで治んないって事なのかもしれません。
でも、いいっしょ？これ。
では、ごきげんよう。
#Benriach