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今日も爽やかにいくぞ! Macallan 1988 Kirsch Import

 なんだか移ろいやすくて爽快にいかないのは、
 天気ばかりでなく、仕事もそのほかもいろいろと。

 だから今日もブログのお酒くらいは爽快に。
 ドイツのKirsch-ImportのMacallanです。

 Macallan 1988-00 54.9% Kirsch-Import "As We Get It"
  素直に麦。
  レモン、もしくはグレープフルーツのシトラス。
  ただし、酸味は飛ばして。
  そして、梨や林檎に移る。
  やや、青い草感、あるいは少しのミント。
  スパイスもわずかに。刺激を抑えたカルダモン。
  わずかに煙、温かみよりはドライな灰に近い。

 Macallanらしいかと言えば??ですが、
 変な障りがなく飲みやすく、
 それでいて麦や果実もあります。
 この辺りのKirsch-Importは、
 外すことが少なく、手堅くまとめているとのこと。
 うん、そんな感じです。

 Benriach祭りは一応?受付中です。

 では、ごきげんよう。
  

#Macallan

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