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あー今週は Tomatin 

 えーと今週は、よーし今週は、うーん今週は、
 前半と後半で二度ふふふっのはず。
 でも綱渡りだからなぁ。
 二兎を追って何も得ずだったらどうしようかなぁ。



 Tomatin 33yo 1976-10 50.8% #6818 DL-AR
  予想よりドライ。
  レモン系シトラス、葉っぱぽさ。
  砂糖入りの紅茶から緑茶の間。
  新しい木材。
  シトラスと木材を合わせてパインな感じも。
  中盤から白ぶどう、杏、少しオレンジ。
  木材は樽を感じさせて、白胡椒をつれる。
  最後まで、比較的ドライにシトラスと樽の木材。
  後口に糖分のある茶葉。

 飲みやすく美味しいのですが、
 もっとトロピカルフルーツ全開という先入観を持って臨んだので、
 逆にその感覚に引きづられました。

 無心で向き合ったほうが、もっとよく味わえたかも。

 では、おやすみなさい。

#Tomatin

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