関空に夕方着いて、大阪駅へ。
北隣のヨドバシカメラによってから、風俗街の怪しいお店へ・・・。
ヨドバシから10分程度歩いただけでへこたれました。
暑すぎます。
結局開店わずか前に着いてしましましたが、快く入れていただけました。
店内は涼しくて快適でしたが、
あんまり蒸し暑かったので、まずはビールを。
こちらで初めてウィスキー以外の物を飲んだと思います。
開店から飲んでいたら、次第にこの店でウィスキーを飲む、
ほとんどすべてのお客さんが集って来ました。
(総数は秘密。。。)
で、これはこの日の2杯目のウィスキー。
Springbank 21yo 1990s 46% Dumpy-Bottle Parchment-Label
香りにはチェリー。
エグ味や渋みはないが、かなりしっかりとシェリー樽の味わい。
その分、喉の奥に感じる塩気は薄い。
プラム、木イチゴ、チェリー、酸味は控えめに。
苦みは少ない紅茶と烏龍茶の間。
甘み優先で、複雑さにはちょっと欠ける。
最後まで厚めのシェリーと果実感が心地よい。
もう、写真とラベルの内容だけにしとこうかと思いましたが。
さすがにちょっとねと。
でも、今日は眠いのでこれくらいで。
機内で飲んで、バーで飲んで、家で飲んで。
いやもう、眠い。(飲みすぎ?)
では、おやすみなさい。
※ 追記
チェリーと紅茶感はシェリー由来と思いましたが、
一晩経って考えてみると、革や硝煙感がないので、
シェリー樽ではなく単に樽材の影響が強い風味ですか?
#Springbank