某有名バーの周年の日。
予想通りの込み具合ではありましたが、
いざ盛況ぶりを前にするとまごまごしてしまいまして、
ウスケバブロガーの先達に、助け船をいただきました。
さて、その日の１杯目・・・は写真を撮り忘れたから、
２杯目を。
Glenlivet 20yo 1970s OB unblended
香りは柔らかい花、バニラ。
口に含んで、割としっかりとした麦。
葉っぱからミントの清涼感と、
暖めた木、ザラメ、カカオの香ばしいコクが共存。
風味とも、尖った感じはなく比較的穏やか。
熟成感は20年よりは短めに感じるが、
樽のきつさもなく、程よい滑らかさ導いている。
嚥下後に喉から揮発するに従って、果実が強く立ち上る。
果実は比較的南国向きのパパイヤ、パッションフルーツ。
ただ強いとはいえ、フレッシュや発泡感があるわけではなく、
落ち着いてはいる。
俗にいう赤玉です。
赤いアザミのunblendedやpuremaltより甘香ばしさが少なく、
意外にもベースの太さと凛とした輪郭がどちらも感じられます。
思ったほど果実感は少ないなぁーと思っていましたが、
最後に南国感を含んだ果実が、さぁーっと湧きあがります。
それがかなり強くスピードのある広がりなので、
一瞬、ハッとさせられました。
赤いの青いのを一度同時飲み比べしたいなぁー
ってのは贅沢にすぎますか？
では、おやすみなさい。
#Glenlivet