台湾でDewar-RattrayのBowmoreと、あれとこれとを買ったら、テイスティングにとおまけで付いてきたのがこれ。
Portellen 25yo 56.2% Glen-Drumm 494-bottles Sherry
香りからして、アルコールしっかり、海藻、ピート、煮干し、オレンジの皮。
口に含むとヨードを含んだ潮気が充満、乳酸ぽさ、オレンジとグレープフルーツの中間位の皮。
なめした革。鉛筆の芯。海苔。魚の燻製。
紅茶、ヨーグルト、生姜、白胡椒、薄口しょうゆ、灰。
飲み終わりにも、乳酸を伴った潮気とシトラスがたっぷりで、非常に長い。
Portellenにしてはドライではなく、TRのBowmore1991に熟成とリフィルのSherryを加えたような感じ。
意外に乳酸＋シトラスで、絡みつくような甘みがあるので、ドライさに欠けるというべきか、味に厚みが出たというべきか。
うん、飲みごたえがあって美味しい。
ちょっと切れ味には欠けますが、代わりにシトラスと乳酸でしっかりとした味になっています。
しかし、このボトルの情報が少ないです。
Glen Drummなので、Douglas of Drumlanrigとシェアかなと思ったのですが、該当がないです。
台湾のMaltManiacs、Kingfisher氏のセレクトがDouglas of Drumlanrigから25年のSherryで出ているので、ぴったりなのですが、度数が違います。
OBの4thと年数、度数が一致しますが、これは違うでしょう。
Bladnoch Forumとは、年数と度数でSherryが一致しますが、ボトリング本数が違います。
うーん、素性が不明です。
まぁ、これをくれた代理店に聞いてみよう。
今は特価にてお勧めにつきこれをくれた背景があるので、弱気な私には、買わないと尋ねにくいところもあるんですけど・・・。
では、おやすみなさい。
#Portellen