昭和町、締めの一杯のお願いに、これが出てきました。
Lindores Abbey 30yo 40% Duncan Taylor
Macallan, Bowmore, Springbank, Highlandpark, Tomatin, Miltonduff, Glenroses, Glenburgie
のVated。
フルーティでバニラ、花、カカオと、非常にリッチな味わい。
花はラベンダーで、Highlandparkよりも70年代前半のBowmoreの印象。
嚥下時に強い塩気があるのはSpringbankか？
蜜＋カカオなのは、Speysideというのかもしれないが、分析能力に足りず。
ブラインドテイスティングは見当違いな事を言わないかとどきどきするけれど、これは結果の分かったスポーツの試合を監督気分であれこれ言うみたいで、気楽に言いたい放題。
しかし、スタープレーヤーが並んでいるけれど、バラバラにならずによくまとまっているなぁと思う。
麦感やピートをあまり感じなかったので、ちょっと弱いといえばそうなのかもしえませんが、むしろ華やか（花やか？）さを明確に感じることができました。
Highlandpark 30yo 1978-2008 50% DL-OMC
Bowmore 21yo 43% OB Seagull-label
Rosebank 8yo 80s 40% OB Unblended 3-distill
ときて、最後にタイトルのボトル。
始まりから締めまできれいな花の香りでまとまりました。
では、おやすみなさい。
※カテゴリー変更
#Lindores Abbey