なんと１３０年前に蒸溜されたラガヴーリンが、蒸溜所に戻ってきたというニュース！
１８８１年６月２日に蒸溜され、１９１１年６月２日にボトリング、３０年熟成とのこと。
なんだか、あまりにも遥か遠い昔の話で、ただただ驚くばかりです。
このニュースは、１０日にWhisky Intelligence.comに掲載されていましたので、
もう御存知の方も多いかもしれませんね。
以下、簡単に元記事を紹介します。
（拙い翻訳は笑って見逃してくださいね 笑）
【参照元】
Whisky Intelligence.com –
1881 LAGAVULIN™ RETURNING HOME – Scotch Whisky News
（クリックで拡大します）
シングルモルトスコッチウイスキーの世界的に希少な１本が、
２０１１年６月２日にラガヴーリン蒸溜所に帰還した。
この卓越した未開封の１３０歳の“Lagavulin Liqueur”には、１８８１年６月２日にラガヴーリン蒸溜所で蒸溜されたシングルモルトが入っている。
３０年間の熟成の後、長い間アイラ・モルトを供給する伝統を持つラガヴーリン蒸溜所のオーナーであるMackie&Coによって、１９１１年６月２日にボトリングされた。
１９世紀のウイスキーは、シングルモルトとして供給されることは稀だが（多くがブレンデッドとしての道を選んでいた）、有名なアルフレッド・バーナードの著作『The Whisky Distilleries of the United Kingdom』（１８８７年出版）によると、"スコットランドの蒸留所でシングルウイスキーを扱う所は数少ないが その中でもラガヴーリンは最も顕著な１つと言えるだろう"、と書かれている。
この貴重なボトルは、ディアジオがオークションで落札し、最近ではロイヤル・ロッホナガーのビジター・センターで展示されていた。
しかし、２０１１年６月２日に、ラガヴーリン蒸溜所の元マネージャーでありロイヤル・ロッホナガー蒸溜所のマネージャーであるドナルド・レンウィックは、ボトルをアイラ島に持ち帰り、ラガヴーリン蒸溜所のビジター・センターの厳重なディスプレイケースに収めた。
その返還は、そのボトルがラガヴーリン蒸溜所で蒸溜された１３０年前、ボトリングされた１００年前と同じ正確な日付に行われた。
ドナルド・レンウィックの旅には、他の２人の元マネージャーであるピーター・キャンベルとジョン・トムソンも同行し、現マネージャーであるジョージー・クロフォードに手渡した。
Whisky Intelligence.com
1881 LAGAVULIN™ RETURNING HOME – Scotch Whisky News
June 10th, 2011
ラガヴーリン蒸溜所は１８１６年操業ですが、
本文でも触れているアルフレッド・バーナードの名著
『The Whisky Distilleries of the United Kingdom』によると、
蒸溜所周辺は１７４２年には既にある程度の規模で操業していたようで、
当時は、月明かりの下で密造する違法な蒸溜小屋の集落だったとのこと。
１８３５年にJ.L.Mackie & Co.の手に渡り、
以降、約３０年間にわたって、その規模を拡張していったようです。
仕込み水は、ローハン・ソランでおなじみのソラン湖。
丘の上にある２つの湖のうちの１つを仕込み水に、
もう１方は動力として使用していました。
アルフレッド・バーナードがラガヴーリン蒸溜所を訪れた当時、
フロアモルティングの製麦場が３６フィート（約４６ｍ）×２８フィート（約１１ｍ）、
マッシュタンは金属製で直径１８フィート（約５．４ｍ）深さ５フィート（約１．５ｍ）、
ウォッシュバックは２０００ガロン（約９kl）、
ポットスティルは２基で、初溜器の容量が１２００ガロン（約５．４kl）、
再溜器の容量は６５０ガロン（約２．９kl）。
その年間生産量は７万５０００ガロン（約３４０キロリットル）だったようです。
面白いのは、出荷時に樽を海に放り投げて船積みすることもあったとか（笑）
また、蒸溜所施設内には製樽場や大工の作業場、厩屋などもあったようです。
地場産業、ザ☆地元企業ですなー、素敵です♪
そういえば面白い逸話がありますよね。
当時のオーナーのJ.L.Mackie社は、グラスゴーでは隣のラフロイグも
委託販売していたのですが、あまりにも不熱心だったため契約解除されます（笑）
それに怒った（逆ギレｗ）マッキー氏、ラフロイグの水源を止めるも裁判で敗訴（爆）
そこで、ラフロイグみたいなウイスキーを作りたいと考え、ラガヴーリン蒸溜所内に
新しい蒸溜所を建設します。これがかのモルトミル蒸溜所ですね。
約５０年くらい稼働していましたが、今ではビジターセンターになっています。
・・・というのは有名な逸話でした。
血迷ってるのか、そんなにラフロイグ大好きなのか、
っていうか、あんたラガヴーリンのオーナーでしょ！？
と、激しくツッコミ入れたくもなりますが、面白いですよね～（笑）
#ラガヴーリン #アイラ