現状で、ベスト「秩父 for me」です。
ワンテンポ遅れで購入を逃してしまった、
シルバーシール向け#659.
「まだ大丈夫だろう・・・」は、
ダメですね。
兎に角、甘い！
バニラクリームと蜂蜜の甘さが広がり、
余韻が長く続きます。
偶然（必然ｗ）隣に座った方曰く、
「firstも、バケている可能性がありますよ」
香りは樽感と麦感で、期待値は低いまま。
ところが、口に含むと「ムム・・・」
確かに、バケていました！
バニラクリームの甘さがあります！
まだ若干「刺す感」が強いので、加水すると、
良くなります。
「刺す感」を
上手くコーティングできる何かが見つかれば、
シルバーシールに近くなるような気がします。
ということは、混ぜないで、
シングルカスクの方が良いと言うことか？
余市や宮城峡のバーボン樽・シングルカスクから、
ピート感を除いたものと
近いニュアンス「も」感じました。
このボトルは、
密造酒行きコーナーから外し、
晩酌コーナーへ格上げです。
僕も20数年歩んできた道から一度ハズレ、
新しい道を探します。
http://www.youtube.com/watch?v=oGXq-ukYMOA
拓郎46歳。