Ｉ　ｔｈｉｎｋ　・・・

美味しいか？不味いか？は
本人の味覚の違いもあるから
一概には言えませんが

一口飲んで
「あっ・・・美味しい」と思うお酒は　
多分美味しいお酒だと思うのであります

そして　そう思う人が９０％の確立でいたら
それは本当に美味しいお酒になるのです・・・

では　一口飲んで美味しいと思うお酒は何か？と言うと
ズバリ！そのまま飲んでも美味しいお酒なのです！

何かで割って飲んだら美味しい・・・
例えばジュースやソーダ割りなどですが
それは　他の何かの手を加える事によって
美味しく感じられるのですから
お酒そのものの味以外の手助けがあっての事です

つまり　これは　カクテルの定義である
２つ以上の材料を使った飲み物で
カクテルという違う分野に入ってくるのです
そうなると　
お酒そのものの味わいではなく　違うものになります

モルト・ウイスキーに限らず　リキュールやスピリッツでも
そのまま飲んでも美味しいと感じる事ができるお酒と
何かする事によって美味しいお酒との味は歴然と違うのです

そして
美味しいお酒は　何かを加えても当然美味しいのであります

その違いを知るためには　
やはり　そのままで飲む飲み方のほうが分かりやすいと思い
ＴＨＩＮＫではモルトを（ストレート）を薦めているのであります・・・